Haga Schweizeri
Haga Schweizeri
På Haga Schweizeri serverar vi frukost, lunch, fika, Afternoon-tea samt Afterwork. Vår Meny är säsongsanpassad med en hälsosam grön grund med fokus på smak. En hyllning till klassiker, med vacker och modern finish. Här kan du hämta maten själv på Hamngatan 18-20 om så önskas.
Mån - fre, Afternoontea 15.00-18.00
Fika och catering senast kl. 14.00 dagen innan leverans.
Sötsaker
-
Schweizare
75 SEKHallonpannacotta, vit choklad- & citronbavaroise, vit chokladcrunch på mördegsbotten.
- Allergiinformation saknas
Warm food -
Svenska hallon, hallonsylt, vaniljkräm, grädde och skir marsipan.
- Allergiinformation saknas
Cold food -
Dagens smak.
- Allergiinformation saknas
Cold food -
Säsongsbaserat urval, 3 st per servering.
- Allergiinformation saknas
Cold food
Charkuterier & Ost
-
Svenska charkuterier
285 SEKDagens urval av exklusiva svenska charkuterier serveras med Hagas brödpåse.
- Allergiinformation saknas
Cold food -
Svenska hantverksostar från Brostorps gård
285 SEKDagens urval av Brostorps fantastiska ostar serveras med knäckebröd och marmelad.
- Allergiinformation saknas
Warm food
Kallt från köket
-
Smörrebröd
98 SEKOlika sorter varje dag, nedan några exempel: -Tryffelsalami, Brostorps Marmor, bakad polkabeta och färskost -Lida Blå, krispig jordärtsskocka och äppel- och aprikosmarmelad -Stenbitsrom, kokt ägg, pepparrotskräm och picklad morot -Lufttorkad svensk skinka, dijonnaise och pumpa.
- Allergiinformation saknas
Cold food -
Princessmörgåstårta
227 SEKVår vackra prinsess-smörgåstårta serverar vi här på bit. Den innehåller en äggkräm med brynt smör och vår goda skagenröra, mellan surdegsbröd toppad med rimmad gurka.
- Allergiinformation saknas
Cold food -
Räksmörgås
267 SEKSchweizeriets räksmörgås med handskalade räkor, mjukkokt ägg från Gotland, gurka och nobismajonnäs.
- Allergiinformation saknas
Cold food -
Räksallad
267 SEKHandskalade räkor serveras med nobisdressing, mjukkokt ägg från Gotland, bakade betor, gröna blad och citron.
- Allergiinformation saknas
Cold food -
Hagas Caesar
267 SEKBakat kycklingbröst från Ängelholm serveras med väldressad roman, Gammeldags Hemost från Brostorp, picklad rödlök och rostat surdegsbröd.
- Allergiinformation saknas
Cold food
Varmt från köket
-
Alltid vegetarisk och vällagad soppa, serveras med bröd och smör.
- Allergiinformation saknas
Warm food
Afternoontea
-
Afternoontea
495 SEKVår Afternoon tea serveras förutom vårt goda te tillsammans med våra mycket omtyckta smörfrallor som serveras med klassiska tillbehör såsom färskost, smör och marmelad, ett urval av små, matiga smörrebröd och vackra bakelser samt kaffegodis att avsluta med.
- Allergiinformation saknas
Cold foodCan only be delivered mån-fre 15:00 - 18:00