Konditori Genuin

Nybakad eko surdegsfralla med ekologisk ost & grönsaker, samt vår egna jordgubbsmoothie. Denna går att få gluten- eller laktosfri. Skriv i önskemål!

Nybakad eko surdegsfralla med dinkel, råg och solros fylld med ekologisk ost & grönsaker. med färdigpressad eko apelsinjuice på glas. Denna går att få gluten- eller laktosfri. Skriv i önskemål!

Nybakad eko surdegsfralla med ekologisk ost & grönsaker, samt vår egna jordgubbsmoothie. Denna går att få gluten- eller laktosfri. Skriv i önskemål!

Nybakad eko surdegsfralla med dinkel, råg och solros fylld med ekologisk ost & grönsaker. med färdigpressad eko apelsinjuice på glas. Denna går att få gluten- eller laktosfri. Skriv i önskemål!

Ekologiska småfrallor (80gram) ljust eller grovt bröd bakat på surdeg. ( OBS endast bröd & skriv i önskemål om du vill ha ljus eller grovt )

Grönsaker ingår i samtliga frallor, Våra smörgåsar görs på grovt bröd med surdeg om inget annat önskas.

Grönsaker ingår i samtliga frallor, Våra smörgåsar görs på grovt bröd med surdeg om inget annat önskas.

Serveras med vår egen inlagda gurka - Grönsaker ingår i samtliga frallor Våra smörgåsar görs på grovt bröd med surdeg om inget annat önskas.

Vegansk - egen hemmagjorda hummus, Grönsaker ingår i samtliga frallor Våra smörgåsar görs på grovt bröd med surdeg om inget annat önskas.

Grönsaker ingår i samtliga frallor,

Grönsaker ingår i samtliga frallor,

Blandade frallor, skivad ost, rökt skinka, leverpastej, salami, kokt ägg, vår majonnäs, Bregott, grönsaker, sallad, vår inlagda paprika, (Hummus kan läggas till för de med veganer, skriv i så fall detta under önskemål) Minst 15 personer.

Ca 20 skivor. (vete)

Ca 20 skivor. (råg, dinkel)

Innehåller: Rågkross, dinkel, vete, sirap, blandade frön. Ca 20 skivor.

Innehåller: Råg, solroskärnor, mörk malt. Ca 20 skivor.

Genuins egna kardemummabulle

Kladdig chokladbotten med kokostosca. Botten: smör, ägg, socker, mjöl, salt och kakao. Tosca: kokos, grädde, smör, socker och honung

Botten: vår egen mandelmassa, råsocker, äggvita. Smörkräm: äggula, socker, vaniljstång, smör och mörk choklad

Mjöl, smör, grädde, salt, vår egen mandelmassa

Mjöl, ägg, rapsolja, socker, bakpulver, vaniljsocker och blåbär.

Mörk choklad, rapsolja, mandel, torkad aprikos (vegansk)

Rismjöl, råsocker, bakpulver, rapsolja, sojamjölk, salt, kardemumma, blåbär och kikärtsspad.

Vegansk raw food boll innehållande kokos, sesam, ingefära och aprikos. (bakad utan gluten)

50 kr/hg 10-12 kakor

OBS, denna måste beställas 3 arbetsdagar i förväg! En klassisk kladdkaka gjord på veganskt sätt, bakas utan gluten. En kaka räcker till cirka 7-8 personer.

För 8 Pers. Mjöl, mjölk, jäst, ägg, socker, kardemumma Fyllning: Kanel, smör, socker

För 8 Pers. Mjöl, mjölk, jäst, ägg, socker, kardemumma

För 8 Pers. Mjöl, mjölk, jäst, ägg, socker, blåbär

Ingredienser: Botten: mandel, äggvita, florsocker, majsstärkelse. Passionsfruktsmousse, Hallonmousse. OBS, denna tårta är glutenfri! Alla våra tårtor bakas utan gluten. (spår kan dock förekomma)

(Kan fås laktosfri) Botten: Mandel, socker, äggvita, majsstärkelse Grädde, choklad, kakao Alla våra tårtor bakas utan gluten. (spår kan dock förekomma)

Botten: mörk choklad, smör, socker, ägg, rismjöl Kolakräm: Grädde, socker, smör, choklad, äggula, salt Hallonmousse: hallon, äggvita, socker, gelatin, grädde Mjölkchokladmousse: Mjölkchoklad, äggula, mjölk, grädde, gelatin Alla våra tårtor bakas utan gluten. (spår kan dock förekomma)

Botten: majsstärkelse, ägg, socker, bakpulver Vaniljkräm: Vaniljstång, mjölk, äggula, socker, maizena, HallonGrädde Vår egen marsipan: mandel, socker, honung, florsocker Alla våra tårtor bakas utan gluten. (spår kan dock förekomma)

Botten: mörk choklad, smör, socker, ägg, rismjöl Vaniljpannacotta: grädde, mjölk, vaniljstång, socker, gelatin Jordgubbsmousse: Jordgubbar, gelatin, äggvita, socker Alla våra tårtor bakas utan gluten. (spår kan dock förekomma)

Dekoration på tårta med färska blommor

Text på tårta

Önskar du din tårta laktosfri, vid beställning av fler tårtor skriv i önskemål vilken tårta som ska var laktosfri. Pris per tårta 30kr.

(Kan fås laktosfri) Botten: Mandel, socker, äggvita, majsstärkelse Grädde, choklad, kakao Alla våra tårtor bakas utan gluten. (spår kan dock förekomma)

Botten: majsstärkelse, ägg, socker, bakpulver Vaniljkräm: Vaniljstång, mjölk, äggula, socker, maizena, Hallon grädde Vår egen marsipan: mandel, socker, honung, florsocker. Alla våra tårtor bakas utan gluten. (spår kan dock förekomma)

Botten: mandel, äggvita, florsocker, majsstärkelse. Passionsfruktsmousse: grädde, socker, äggvita, passionsfrukt, gelatin. hallonmousse. Alla våra tårtor bakas utan gluten. (spår kan dock förekomma)

Botten: mörk choklad, smör, socker, ägg, rismjöl Kolakräm: Grädde, socker, smör, choklad, äggula, salt Hallonmousse: hallon, äggvita, socker, gelatin, grädde Mjölkchokladmousse: Mjölkchoklad, äggula, mjölk, grädde, gelatin Alla våra tårtor bakas utan gluten. (spår kan dock förekomma)

Botten: mörk choklad, smör, socker, ägg, rismjöl Vaniljpannacotta: grädde, mjölk, vaniljstång, socker, gelatin Jordgubbsmousse: Jordgubbar, gelatin, äggvita, socker. Alla våra tårtor bakas utan gluten. (spår kan dock förekomma)

Dekoration på tårta med färska blommor

Text på tårta

(Schwartzwald tårta eller Princess tårta) Skriv i önskemålen vilken tårta det gäller.

Gjord på ekologisk yoghurt och jordgubbar. (Kan fås vegansk)

Gjord på ekologisk yoghurt och blåbär. (Kan fås vegansk)