Niklas & Friends
Niklas & Friends
Efter många år som kock på välrenommerade krogar runt om i Stockholm och runt om i Världen kände Niklas att han ville göra något eget - tillsammans med människor han gillar. Under åren har Niklas och hans vänner byggt upp ett kompetent team som fixar allt från riktigt bra mat till att få den riktig snyggt paketerad. Hos oss hittar du kockar och personal med gedigna bakgrunder från Sveriges främsta restauranger och krogar.
Leveranstid:
11:00-18:00
Beställningsvillkor:
Senast 48h innan leverans.
Vid beställning med värmeskåp/material tillkommer en extra fraktkostnad för retur. (Önskas ej värmeskåp/material ange i önskemål)
Vid beställning med värmeskåp/material tillkommer en extra fraktkostnad för retur. (Önskas ej värmeskåp/material ange i önskemål)
Buffé (Minsta best 15 pers)
-
Sommarbuffé 1
395 krÖrtbakad kyckling med grillad sparris, västerbottenpaj med gräslökscremé, nypotatissallad med ramslöksvinigrette, trädgårdssallad med tomater, saltrostade betor med ruccola, balsamico & rostade frön, örtagårdsdressing och surdegsbröd med färskost. (Minsta best 15 pers)
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
-
Sommarbuffé 1 /lax
420 krLax med grillad sparris, västerbottenpaj med gräslökscremé, nypotatissallad med ramslöksvinigrette, trädgårdssallad med tomater, saltrostade betor med ruccola, balsamico & rostade frön, örtagårdsdressing och surdegsbröd med färskost. (Minsta best 15 pers)
- Fisk
- Mjölk
- Ägg
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
-
Sommarbuffé 2
465 krSparrissallad med rädisa & örter, lammfilé med parmesancremé & friterad lök, sotad lax med gurksallad, dill & citroncremé, rostade betor med honung, balsamico, ruccola & rostade frön, zucchini & morotsplättar med parmesan, färskpotatissallad med ramlöksvinegrette och nybakt bröd & vispat tryffelsmör. (Minsta best 15 pers)
Sparrissallad med rädisa & örter, lammfilé med parmesancremé & friterad lök, sotad lax med gurksallad, dill & citroncremé, rostade betor med honung, balsamico, ruccola & rostade frön, zucchini & morotsplättar med parmesan, färskpotatissallad med ramlöksvinegrette och nybakt bröd & vispat tryffelsmör. (Minsta best 15 pers)
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
-
Sommarbuffé 3
495 krGrillad rostbiff med basilika & semitomat, sparrissallad med rädisa & örter, lammfilé med parmesancremé & friterad lök, sotad lax med gurksallad, dill & citroncremé, rostade betor med honung, balsamico, ruccola & rostade frön, grillade grönsaker med halloumi & örter, färskpotatissallad med ramlöksvinegrette, skagen på ishavsräkor, pepparrot , dill & majonäs och nybakt bröd & färskost. (Minsta best 15 pers)
Grillad rostbiff med basilika & semitomat, sparrissallad med rädisa & örter, lammfilé med parmesancremé & friterad lök, sotad lax med gurksallad, dill & citroncremé, rostade betor med honung, balsamico, ruccola & rostade frön, grillade grönsaker med halloumi & örter, färskpotatissallad med ramlöksvinegrette, skagen på ishavsräkor, pepparrot , dill & majonäs och nybakt bröd & färskost. (Minsta best 15 pers)
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
-
Little Italy
495 krGremolatagrillat lamm med honungsglaserade morötter, tomatsallad med picklad lök, basilika & mozzarella, grillad kyckling med rostad svamp, oregano & parmesan, pastramilax med pinjenötter, skockor, citron & fänkålssallad, rostade rödbetor med chevre & pistagenötter, primör & potatissallad med pesto, grillade Italienska grönsaker med halloumi & örter och nybakat bröd med röd pestocreme. (Minsta best 15 pers)
Gremolatagrillat lamm med honungsglaserade morötter, tomatsallad med picklad lök, basilika & mozzarella, grillad kyckling med rostad svamp, oregano & parmesan, pastramilax med pinjenötter, skockor, citron & fänkålssallad, rostade rödbetor med chevre & pistagenötter, primör & potatissallad med pesto, grillade Italienska grönsaker med halloumi & örter och nybakat bröd med röd pestocreme. (Minsta best 15 pers)
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
-
Chinatown
495 krKoreansk BBQ-biff med kimchi, glasnudelsallad med krispiga grönsaker & sojamarinerad svamp, sojabakad laxrygg med wakami & misoaioli, tomatsallad nuoc cham, pokesallad & soyabönor, avokado, mango, srisashadressing, sallad Matsuhisa, gyoza (dumplings) fyllda med kinesisk gräslök, morötter & kål, springrolls med sweetchilidipp och sesambröd med färskost. (Minsta best 15 pers)
Koreansk BBQ-biff med kimchi, glasnudelsallad med krispiga grönsaker & sojamarinerad svamp, sojabakad laxrygg med wakami & misoaioli, tomatsallad nuoc cham, pokesallad & soyabönor, avokado, mango, srisashadressing, sallad Matsuhisa, gyoza (dumplings) fyllda med kinesisk gräslök, morötter & kål, springrolls med sweetchilidipp och sesambröd med färskost. (Minsta best 15 pers)
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
Snittar
-
Med friterad svartkål
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
-
Med sötpotatiscreme & chilipicklad lök
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
-
Med mango, chili & koriander
- Allergiinformation saknas
Kall matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
-
Med chilicremé
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
-
Med ramslöksaioli
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
Dessert
-
Med maränger & jordgubbar
- Allergiinformation saknas
Kall matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
-
Med hallon
- Allergiinformation saknas
Kall matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30
-
Med sommarbär & grädde
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:00 - 18:30