Gateau Sturegallerian
Gateau Sturegallerian
Gateau är ett hantverksbageri från Saltsjöbaden i Stockholm med anor från 1937. Vi bakar våra bröd enligt traditionella franska recept med surdeg, precis som förebilden Poilâne i Paris gör. Brödet bakar vi med de allra bästa råvarorna. Här kan du hämta maten själv på Sturegatan 1 om så önskas.
Mån-fre, fika
Fika senast 60 min innan leverans.
Semlor, senast kl.14.00 dagen innan leverans.
Frukostpaket
-
Paket Smoothie & Ost/Skinka
99 SEKFrukostfralla med ost/skinka & smoothie. Ange i önskemål vilken smoothie som önskas.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
Cold food -
Paket Smoothie & Ost/Tomat
99 SEKFrukostfralla med ost/tomat & smoothie. Ange i önskemål vilken smoothie som önskas.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
Cold food -
Paket Smoothie & Ägg/Kaviar
99 SEKFrukostfralla med Ägg/Kaviar & smoothie. Ange i önskemål vilken smoothie som önskas.
- Gluten
- Mjölk
- Sesamfrön
- Ägg
Cold food -
Paket Smoothie & Paprika/Hummus
99 SEKFrukostfralla med paprika/hummus & smoothie. Ange i önskemål vilken smoothie som önskas.
- Vegansk
- Gluten
Cold food -
Paket Smoothie, Yoghurt & Ost/Skinka
145 SEKFrukostfralla med ost/skinka, smoothie & yoghurt. (Innehåller mandel) Ange i önskemål vilken smoothie som önskas.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Senap
Cold food -
Paket Smoothie, Yoghurt & Ost/Tomat
145 SEKFrukostfralla med ost/tomat, smoothie & yoghurt. (Innehåller mandel) Ange i önskemål vilken smoothie som önskas.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Senap
Cold food -
Paket Smoothie, Yoghurt & Ägg/Kaviar
145 SEKFrukostfralla med Ägg/Kaviar, smoothie & yoghurt. Ange i önskemål vilken smoothie som önskas. (Innehåller mandel)
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Ägg
Cold food -
Paket Smoothie, Yoghurt & Paprika/Hummus
145 SEKFrukostfralla med Paprika/Hummus, smoothie & yoghurt. Ange i önskemål vilken smoothie som önskas. (Innehåller mandel)
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
Warm food
Frukost och lunchmackor
-
Fralla bakat på surdeg med ost/tomat.
- Gluten
- Mjölk
Cold food -
Frukost fralla med Paprika & hummus.
- Vegansk
- Gluten
Cold food -
Fralla bakat på surdeg med ost, skinka & dijon.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
Cold food -
Fralla bakat på surdeg med ägg & kaviar.
- Gluten
- Mjölk
- Sesamfrön
- Ägg
Cold food -
Fralla bakat på surdeg med kalkon, ruccola & ceasardressing.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Cold food -
Fralla bakat på surdeg med rostbiff, ruccola, curryremoulad & rostad lök.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Cold food -
Avokado, färskost & picklad rödlök.
- Gluten
- Mjölk
Cold food -
Med kalkon, ruccola & caesardressing.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Cold food -
Med rostbiff, ruccola, curryremoulad & rostad lök.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Cold food -
Baguette bakat på surdeg med brie, salami & paprika.
- Gluten
- Mjölk
Cold food -
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Cold food -
Grand Blanc
135 SEKVåra Grand Blanc bakas på surdeg av vete, en så kallad Levain. Vi tillsätter dessutom lite råsurdeg för smakens skull.
- Vegansk
- Gluten
Cold food -
Petit Blanc
69 SEKVåra Petit Blanc bakas på suredeg av vete, en så kallad Levain. Vi tillsätter dessutom lite råsurdeg för smakens skull.
- Vegansk
- Gluten
Cold food -
Pain Rôti
135 SEKFör dig som vill ha ett bröd med tätare struktur än Grand Blanc. Bakas på surdeg av vete, med lite råsurdeg för smakens skull.
- Vegansk
- Gluten
Cold food -
Frallornas levain!
- Vegansk
- Gluten
Cold food -
Surdegsfralla fylld med linfrön & solrosfrön, toppas med vallmo.
- Vegansk
- Gluten
Cold food -
Med jorgubbssylt, nöt & frömix. Innehåller mandel.
- Vegansk
- Gluten
- Jordnötter
- Nötter
Cold food -
Med granola, björnbär & vaniljsylt.
- Gluten
- Jordnötter
- Mjölk
- Nötter
Cold food -
- Allergiinformation saknas
Cold food -
- Allergiinformation saknas
Cold food
Fika
-
Kardemummabulle
44 SEKEn hantverksbakad bulle, som också är växtbaserad med härlig smak av kardemumma.
- Vegansk
- Gluten
Cold food -
En vetelängd som penslas med smör & krossad kardemumma.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Cold food -
En vetebulle med riklig kanelsmak.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Cold food -
Vetebulle fylld med vaniljkräm & doppad i strösocker.
- Gluten
- Mjölk
Cold food -
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Cold food -
Saftig brownie med ett täcke av saltkolatryffel.
- Gluten
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
Chokladboll rullad i choklad, rostad kokos eller pärlsocker.
- Gluten
- Mjölk
- Sojabönor
Cold food -
En klassisk mazarin doppad i fondant. Innehåller mandel men ej nötter.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Cold food -
En klassisk smörbakad mazarin med äpple & kanel. (Innehåller mandel)
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Cold food -
Minibiskvi
22 SEKEn liten mandelbiskvie med chokladsmörkräm, doppad i mörk choklad. Innehåller mandel men ej nötter.
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
Chokladbiskvie stor
42 SEKMandelbiskvie med chokladsmörkräm, doppad i mörk choklad. Innehåller mandel men ej nötter.
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
Köpenhamnare
46 SEKEn kavlad smördegsbulle med mandelmassa och smör, toppas med hyvlad mandel & florsocker. Innehåller mandel men ej nötter.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Cold food -
Mazarin toppad med toscafyllning. Innehåller mandel.
- Gluten
- Jordnötter
- Mjölk
- Nötter
- Ägg
Cold food -
En klassisk skuren princessbit. Innehåller mandel men ej nötter.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Cold food -
Skogsbärsdrömbakelse
75 SEKVår nya utsökta bakelse med smak av skogsbär & vanilj. Bakelsen har en smakrik skogsbärskompott med svarta vinbär, hallon, björnbär & len vanilj- och yoghurtmousse på en mjuk chokladbotten. Sobert elegant spraydekorerad med choklad. Bakelsen är bakad utan tillsatt laktos & gluten.
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
Cold food
Tårtor
-
Choclate dór 6 bitar
329 SEKEn chokladälskares dröm! Med browniebotten, chokladkräm & chokladmousse.
- Gluten
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
Choclate dór 8 bitar
399 SEKEn chokladälskares dröm! Med browniebotten, chokladkräm & chokladmousse.
- Gluten
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
Choclate dór 12 bitar
549 SEKOBS! Måste beställas dagen innan leverans. En chokladälskares dröm! Browniebotten, chokladkräm & chokladmousse.
- Gluten
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
Princesstårta 8 bitar
399 SEKEn klassisk prinsesstårta med hallonsylt. Innehåller mandel men ej nötter.
- Gluten
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
Prinsesstårta 12 bitar
549 SEKOBS! Måste beställas dagen innan leverans. En klassisk prinsesstårta med hallonsylt. Innehåller mandel men ej nötter.
- Gluten
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
En lättare cheesecake med smak av lime & vanilj på dinkelbotten.
- Gluten
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
- Svaveldioxid och sulfit
Cold food -
En lättare cheesecake med smak av lime & vanilj på dinkelbotten.
- Gluten
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
- Svaveldioxid och sulfit
Cold food -
Limecheesecake 12 bitar
549 SEKOBS! Måste beställas dagen innan leverans. En lättare cheesecake med smak av lime & vanilj på dinkelbotten.
- Gluten
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
- Svaveldioxid och sulfit
Cold food -
Passion & hallonmoussetårta
399 SEKVår tårta med passionsmousse & hallonkompott i ljuvlig komposition på en botten av kokosrasp & mandelmjöl.
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
Svartvinbär & hasselnötstårta 8 bitar
419 SEKSvartvinbärskompott på kladdkaka med chokladchippits insvept i en len chokladmousse med mandel & hasselnötter. Tårtan är växtbaserad. Innehåller mandel.
- Vegansk
- Gluten
- Nötter
- Sojabönor
Cold food -
Skogsbärsdrömtårta 8 bitar
409 SEKSkogsbärsdrömtårta är vår nya ljuvliga tårta med smak av skogsbär & vanilj. Tårtan har en smakrik skogsbärskompott med svarta vinbär, hallon, björnbär & len vanilj- och yoghurtmousse på en mjuk chokladbotten. Sobert elegant spraydekorerad med choklad. Tårtan är bakad utan tillsatt laktos & gluten.
- Mjölk
- Ägg
- Svaveldioxid och sulfit
Cold food -
Skogsbärsdrömtårta 12 bitar
549 SEKSkogsbärsdrömtårta är vår nya ljuvliga tårta med smak av skogsbär & vanilj. Tårtan har en smakrik skogsbärskompott med svarta vinbär, hallon, björnbär & len vanilj- och yoghurtmousse på en mjuk chokladbotten. Sobert elegant spraydekorerad med choklad. Tårtan är bakad utan tillsatt laktos & gluten.
- Mjölk
- Svaveldioxid och sulfit
- Ägg
Cold food -
Max 18 tecken.
Cold food