Babel Bazaar
Babel Bazaar
Babel Bazaar är en liten restaurang i Hornstull som tar dig på en smakresa till mellanösterns myllrande matmarknader. Våra ledord är matglädje, värme och kvalitet. Vi lagar mat med både genuina, traditionella smaker som kombineras med moderna influenser och möts i den skandinaviska känslan för enkelhet och kvalitet. Beställningar för över 20 personer behöver vi senast kl. 14 en dag innan leverans. Här kan du hämta maten själv på Långholmsgatan 27 om så önskas.
Lördagar 12:00-16:00
Buffér senast 24 timmarn innan leverans.
Sallader
-
Fetaost & melonsallad
149 SEKInnehåller: Rostad sötpotatis, färsk kokos, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka, granatäpple.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Sesamfrön
Cold food -
Halloumisallad
149 SEKInnehåller: Aubergincreme, hummus, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka, granatäpple.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Sesamfrön
- Sojabönor
Cold food -
Kycklingsallad
149 SEKInnehåller granatäpple och tamarindbakad kyckling, smulad feta, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka, granatäpple.
- Mjölk
- Sesamfrön
Cold food -
Falafelsallad
149 SEKInnehåller: Hummus, aubergincreme, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka, granatäpple
- Vegansk
- Sesamfrön
- Sojabönor
Cold food
Biryani
-
Kyckling - Biryani
149 SEKMed granatäpple- och tamarindbakad kyckling. Serveras på en bädd av fluffigt basmatiris, paprika- och valnötsröra (muhammara), hummus, tahina, pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär, rostade mandlar, koriander.
- Gluten
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm food -
Shawarma - Biryani
155 SEKBazaarens finkebab! Fint skurent, grillat nötkött som marinerats i färskmalda kryddor, tamarind, tahina och granatäppe. Serveras på en bädd av fluffigt basmatiris, paprika- och valnötsröra (muhammara), hummus, tahina, pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär, rostade mandlar, koriander.
- Gluten
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm food -
Falafel - Biryani
149 SEKFina små falafelar på ekogoliska kikäror, bondbönor och generöst med färska örter. Serveras på en bädd av fluffigt basmatiris basmatiris, paprika- och valnötsröra (muhammara), hummus, tahina, pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär, rostade mandlar, koriander
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Jordnötter
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm food
Mezebrickor
-
Bazaarens meze
149 SEKInnehåller: Fetaostcigarr, granatäpple- och tamarindbakad kyckling, shawarma, hummus, vitlökscréme, paprika- och valnötsröra (muhammara), granatäppelsallad, basmatiris, tenoorbröd.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Ägg
- Lupin
Warm food -
Vegetarisk meze
149 SEKInnehåller: Fetaostcigarr, falafel, halloumi, hummus, vitlökscréme, paprika- och valnötsröra (muhammara), granatäppelsallad, basmatiris, tenoorbröd.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Lupin
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Ägg
Warm food -
Vegansk meze
149 SEKInnehåller: Falafel, sötpotatis med tahina, castelvetranooliver, hummus, auberincreme (baba gabush), paprika- och valnötsröra (muhammara), granatäppelsallad, basmatiris, tenoorbröd.
- Vegansk
- Gluten
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm food
Rullar
-
Bakad sötpotatisrulle
129 SEKMed smulad feta, vitlökscréme, aubergincreme, gröna blad, gurka, granatäpple, pickels, tahina.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Warm food -
Falafelrulle (vegansk)
129 SEKMed falafel, vitlökscréme, aubergincreme, gröna blad, gurka, granatäpple, pickels, tahina.
- Vegansk
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm food -
Shawarmarulle
129 SEKMed shawarma på finskurent nötkött marinerat i granatäpple och sesampasta, vitlökscréme, aubergincreme, gröna blad, gurka, pickels, tahina.
- Gluten
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Warm food -
Kycklingrulle
129 SEKGranatäppel- och tamarhindbakad kyckling, aubergincreme, vitlökscreme, gröna blad, gurka, pickels, tahina.
- Gluten
- Nötter
- Sesamfrön
- Ägg
Warm food
Mezebufféer (pris per person )
-
Bazaarens lilla mezebuffé
249 SEKInnehåller: granatäppel- och tamarinsbakad kyckling | sambosak (nötköttspirog) | rostad sötpotatis, tahina | falafel |vitlökscréme | paprika &valnötsröra | hummus | stenugnsbakat tenoorbröd | granatäppelsalla (Minsta beställning 4st)
- Gluten
- Lupin
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Ägg
Warm food -
Bazaarens stora mezebuffé
295 SEKInnehåller: falafel | rostad sötpotatis med tahina | granatäppel-&tamarindbakad kyckling | fetaostcigarrer getost, pistage & honung | vitlökscréme | paprika&valnötsröra | hummus | castelvetranooliver stenugnsbakat tenoorbröd | granatäppelsalla (minsta beställning 4st)
- Allergiinformation saknas
Warm food -
Vegetariska lilla mezebuffén
239 SEKInnehåller: fetaostcigarr | halloumi & citrushonung | rostad sötpotatis, tahina | falafel | vitlökscréme | paprika&valnötsröra | hummus | stenugnsbakat tenoorbröd | granatäppelsallad (minsta beställning 4st)
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Ägg
- Lupin
Warm food -
Vegetariska stor mezebuffé
295 SEKInnehåller: falafel | rostad sötpotatis med tahina | halloumi & citrushonung | fetaostcigarrer getost, pistage & HONUNG, vitlökscréme | paprika&valnötsröra | hummus | castelvetranooliver stenugnsbakat tenoorbröd | granatäppelsallad (minsta beställning 4st)
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Ägg
- Lupin
Warm food
Sallader
-
Fetaost & melonsallad
149 SEKInnehåller: Rostad sötpotatis, färsk kokos, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka, granatäpple.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Sesamfrön
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
-
Halloumisallad
149 SEKInnehåller: Aubergincreme, hummus, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka, granatäpple.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
-
Kycklingsallad
149 SEKInnehåller granatäpple och tamarindbakad kyckling, smulad feta, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka, granatäpple.
- Mjölk
- Sesamfrön
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
-
Falafelsallad
149 SEKInnehåller: Hummus, aubergincreme, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka, granatäpple
- Vegansk
- Sesamfrön
- Sojabönor
Cold foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
Biryani
-
Kyckling - Biryani
149 SEKMed granatäpple- och tamarindbakad kyckling. Serveras på en bädd av fluffigt basmatiris, paprika- och valnötsröra (muhammara), hummus, tahina, pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär, rostade mandlar, koriander.
- Gluten
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
-
Shawarma - Biryani
149 SEKBazaarens finkebab! Fint skurent, grillat nötkött som marinerats i färskmalda kryddor, tamarind, tahina och granatäppe. Serveras på en bädd av fluffigt basmatiris, paprika- och valnötsröra (muhammara), hummus, tahina, pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär, rostade mandlar, koriander.
- Gluten
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
-
Falafel - Biryani
149 SEKFina små falafelar på ekogoliska kikäror, bondbönor och generöst med färska örter. Serveras på en bädd av fluffigt basmatiris basmatiris, paprika- och valnötsröra (muhammara), hummus, tahina, pickels, granatäpple, nudelkrisp, sesam, tranbär, rostade mandlar, koriander
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Jordnötter
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
Mezebrickor
-
Bazaarens meze
149 SEKInnehåller: Fetaostcigarr, granatäpple- och tamarindbakad kyckling, shawarma, hummus, vitlökscréme, paprika- och valnötsröra (muhammara), granatäppelsallad, basmatiris, tenoorbröd.
- Gluten
- Lupin
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Ägg
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
-
Vegansk meze
149 SEKInnehåller: Falafel, sötpotatis med tahina, castelvetranooliver, hummus, auberincreme (baba gabush), paprika- och valnötsröra (muhammara), granatäppelsallad, basmatiris, tenoorbröd.
- Vegansk
- Gluten
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
-
Vegansk meze
149 SEKInnehåller: Hummus, aubergincreme, gröna blad, granatäppelcitronette, sesam, tahina, gurka, granatäpple
- Vegansk
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
Rullar
-
Originalrulle
129 SEKKebab på riktigt! Stenugnsbakat tenoorbröd med fint skuret nötkött i hemlig marinad som grillats långsamt på spett med goda tillbehör: gurksallad, mynta, granatäpple, vitlökscréme, pickels tahina. (Innehåller bl.a: sesam, gluten, ägg, mjölk, laktos)
- Gluten
- Mjölk
- Sesamfrön
- Ägg
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
-
Veganrulle
129 SEKStenugnsbakat tenoorbröd med krispigt nyfriterad falafel, gurksallad med, mynta, granatäpple. hummus, auberginröra, pickels och tahina. (Innehåller bl.a: sesam, gluten, ärta)
- Vegansk
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00
-
Sötpotatisrulle
129 SEKStenugnsbakat tenoorbröd med bakad sötpotatis och smulad fetaost, gurksallad med, mynta, granatäpple. hummus, auberginröra, pickels och tahina. Innehåller bl.a: sesam, gluten, laktos, mjölk.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Sesamfrön
Warm foodCan only be delivered lör 12:00 - 16:00