The Healthy Butcher
The Healthy Butcher
The Healthy Butcher ligger i hjärtat av Södermalm – Skrapan. Vi serverar kreativ och hälsosam mat som inte behöver vara tråkig och som är fullproppad med naturliga vitaminer, mineraler, fibrer och andra viktiga ämnen som kroppen behöver. Här serveras slungade sallader, bowls och wraps av hög kvalitet till schyssta priser. Här kan du hämta maten själv på Götgatan 78, Skrapan om så önskas.
Bowl
-
Äng utan boskap Bowl
139 SEKAvokado, paprika, rödlök, sojabönor, solroskärnor, böngroddar, ärthummus & örtdressing, serveras med sushiris & rödkål.
- Sojabönor
Warm food -
Smekmånad Bowl
149 SEKSojamarinerad rålax, sojabönor, rädisa, honungsmelon, wakame, rostad lök, sesamfrön & chilimajo sushiris & rödkål
- Fisk
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
Packat & Klart Bowl
149 SEKYakiniku, sojabönor, broccoli, rädisa, picklad rödlök, koriander, böngroddar, sesamfrön & chilimajo. Serveras med sushiris & rödkål.
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Warm food -
Asiatisk trassel Bowl
149 SEKHandskalade räkor (MSC), avokado, cocktailtomat, chilipicklad morot, broccoli, rödlök, böngroddar, sesamfrön, soja/limedressing & chilimajo. Serveras med sushiris & rödkål.
- Kräftdjur
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm food -
Gammal Goding Bowl
149 SEKGrillad svensk kyckling, gurka, paprika, tomat, rödlök, böngroddar, rostad lök & caesardressing. Serveras med sushiris & rödkål.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Warm food -
Tungviktarn Bowl
149 SEKPulled pork, picklad rödlök, pressgurka, sojabönor, saltgurka, böngroddar & chilimajo. Serveras med sushiris & rödkål.
- Sojabönor
- Ägg
Warm food -
Vi vågar inte ta bort den Bowl
139 SEKChèvre, rödbeta, äpplet, picklad rödlök, valnötter, böngroddar, honung & senapsdressing. Serveras med sushiris & rödkål.
- Mjölk
- Nötter
- Senap
Warm food -
Örtkaos Bowl
139 SEKMozzarella, cocktailtomat, paprika, rödlök, honungsmelon, böngroddar, pumpakärnor & örtdressing. Serveras med sushiris & rödkål.
- Mjölk
Warm food -
Pepparrotsanarki Bowl
149 SEKVarmrökt lax, äpple, chilipicklad morot, cocktailtomat, rödlök, pressgurka, böngroddar, rivenpepparot & pepparrotsdressing. Serveras med sushiris & rödkål.
- Fisk
- Ägg
Warm food
Sallad
-
Gammal goding
149 SEKSalladsmix, linser, quinoa, grillad svensk kyckling, gurka, paprika, cocktailtomat, rödlök, böngroddar, rostad lök & caesardressing.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Cold food -
Tungviktar´n sallad
149 SEKSalladsmix, linser, quinoa, pulled pork, picklad rödlök, pressgurka, sojabönor, saltgurka, böngroddar & chilimajo.
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
Pepparrotsanarki sallad
149 SEKSalladsmix, linser, quinoa, varmrökt lax, pressgurka, äpple, rödlök, cocktailtomat, chilipicklad morot, riven pepparrot, böngroddar & pepparrotsdressing.
- Fisk
- Ägg
Cold food -
Örtkaos sallad
139 SEKSalladsmix, linser, quinoa, mozzarella, honungsmelon, rödlök, cocktailtomat, paprika, pumpakärnor, böngroddar & örtdressing.
- Mjölk
Cold food -
Packat & Klart
139 SEKSalladsmix, linser, quinoa, yakiniku, sojabönor, broccoli, rädisa, picklad rödlök, koriander, böngroddar, sesamfrön & chilimajo.
- Allergiinformation saknas
Cold food -
Asiatisk trassel
149 SEKSalladsmix, linser, quinoa, handskalade räkor (MSC), avokado, cocktailtomat, chilipicklad morot, broccoli, rödlök, böngroddar, sesamfrön, soja/limedressing & chilimajo.
- Gluten
- Kräftdjur
- Sesamfrön
- Sojabönor
Warm food -
Smekmånad
149 SEKSojamarinerad rå lax, sushi ris, sojabönor, rädisa, melon, rödkål, wakame, rostad lök, sesamfrön, chilimajo.
- Fisk
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Cold food -
Äng utan boskap sallad
139 SEKMixsallad, linser, quinoa, avokado, paprika, rödlök, sojabönor, solroskärnor, ärthummus, böngroddar & örtdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Sojabönor
Cold food -
Vi vågar inte ta bort den sallad
139 SEKSalladsmix, linser, quinoa, Chevré, rödbeta, äpple, picklad rödlök, valnötter, böngroddar, honung & senapsdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Nötter
- Senap
Cold food
Wraps
-
Äng utan boskap wrap
139 SEKAvokado, mixsallad, ärthummus, linser, sojabönor, paprika, rödlök, solrosfrön, chili/lime/korianderdressing
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Sojabönor
Cold food -
Gammal goding wrap
139 SEKGrillad svensk kyckling, mixsallad, linser, gurka, paprika, tomat, rödlök, caesardressing
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
Warm food -
Packat & Klart wrap
149 SEKTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, yakiniku, sojabönor, broccoli, rädisa, picklad rödlök, koriander, sesamfrön & chilimajo.
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Warm food -
Smekmånad wrap
149 SEKTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, sojamarinerad rålax, sojabönor, rädisa, honungsmelon, wakame, rostad lök, sesamfrön & chilimajo.
- Fisk
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Warm food -
Vi vågar inte ta bort den wrap
139 SEKChevre, mixsallad, valnötter, rödbetor, äpple, picklad rödlök, honung & senapsdressing
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Senap
Cold food -
Pepparrotsanarki wrap
149 SEKVarmrökt lax, mixsallad, quinoa, pressgurka, äpple, rödlök, tomat, morot, riven pepparrot, pepparrotsdressing
- Fisk
- Gluten
- Ägg
Cold food -
Asiatisk trassel wrap
149 SEKHandskalderäkor, sallad, avokado, matvete, broccoli, tomat, sesamfrön, rödlök, soja/limedressing.
- Gluten
- Kräftdjur
- Sesamfrön
- Sojabönor
Cold food -
Örtkaos wrap
139 SEKTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, mozzarella, honungsmelon, rödlök, cocktailtomat, paprika, pumpakärnor & örtdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
Cold food -
Tungviktarn wrap
149 SEKPulled pork, quinoa, mixsallad, sojabönor, pressgurka, picklad rödlök, saltgurka, chilimajo & BBQsås
- Gluten
- Sojabönor
- Ägg
Cold food
Dryck
-
25 cl
Cold food -
33 cl
Cold food -
33 cl
Cold food -
27 cl
Cold food -
27 cl
Cold food -
27 cl
Cold food -
27 cl
Cold food