The Healthy Butcher
The Healthy Butcher
The Healthy Butcher ligger i hjärtat av Södermalm – Skrapan. Vi serverar kreativ och hälsosam mat som inte behöver vara tråkig och som är fullproppad med naturliga vitaminer, mineraler, fibrer och andra viktiga ämnen som kroppen behöver. Här serveras slungade sallader, bowls och wraps av hög kvalitet till schyssta priser. Här kan du hämta maten själv på Götgatan 78, Skrapan om så önskas.
Bowl
-
Äng utan boskap Bowl
139 krAvokado, paprika, rödlök, sojabönor, solroskärnor, böngroddar, ärthummus & örtdressing, serveras med sushiris & rödkål.
- Sojabönor
Varm mat -
Smekmånad Bowl
149 krSojamarinerad rålax, sojabönor, rädisa, honungsmelon, wakame, rostad lök, sesamfrön & chilimajo sushiris & rödkål
- Fisk
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Kall mat -
Packat & Klart Bowl
149 krYakiniku, sojabönor, broccoli, rädisa, picklad rödlök, koriander, böngroddar, sesamfrön & chilimajo. Serveras med sushiris & rödkål.
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Varm mat -
Asiatisk trassel Bowl
149 krHandskalade räkor (MSC), avokado, cocktailtomat, chilipicklad morot, broccoli, rödlök, böngroddar, sesamfrön, soja/limedressing & chilimajo. Serveras med sushiris & rödkål.
- Kräftdjur
- Sesamfrön
- Sojabönor
Varm mat -
Gammal Goding Bowl
149 krGrillad svensk kyckling, gurka, paprika, tomat, rödlök, böngroddar, rostad lök & caesardressing. Serveras med sushiris & rödkål.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Varm mat -
Tungviktarn Bowl
149 krPulled pork, picklad rödlök, pressgurka, sojabönor, saltgurka, böngroddar & chilimajo. Serveras med sushiris & rödkål.
- Sojabönor
- Ägg
Varm mat -
Vi vågar inte ta bort den Bowl
139 krChèvre, rödbeta, äpplet, picklad rödlök, valnötter, böngroddar, honung & senapsdressing. Serveras med sushiris & rödkål.
- Mjölk
- Nötter
- Senap
Varm mat -
Örtkaos Bowl
139 krMozzarella, cocktailtomat, paprika, rödlök, honungsmelon, böngroddar, pumpakärnor & örtdressing. Serveras med sushiris & rödkål.
- Mjölk
Varm mat -
Pepparrotsanarki Bowl
149 krVarmrökt lax, äpple, chilipicklad morot, cocktailtomat, rödlök, pressgurka, böngroddar, rivenpepparot & pepparrotsdressing. Serveras med sushiris & rödkål.
- Fisk
- Ägg
Varm mat
Sallad
-
Gammal goding
149 krSalladsmix, linser, quinoa, grillad svensk kyckling, gurka, paprika, cocktailtomat, rödlök, böngroddar, rostad lök & caesardressing.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Kall mat -
Tungviktar´n sallad
149 krSalladsmix, linser, quinoa, pulled pork, picklad rödlök, pressgurka, sojabönor, saltgurka, böngroddar & chilimajo.
- Sojabönor
- Ägg
Kall mat -
Pepparrotsanarki sallad
149 krSalladsmix, linser, quinoa, varmrökt lax, pressgurka, äpple, rödlök, cocktailtomat, chilipicklad morot, riven pepparrot, böngroddar & pepparrotsdressing.
- Fisk
- Ägg
Kall mat -
Örtkaos sallad
139 krSalladsmix, linser, quinoa, mozzarella, honungsmelon, rödlök, cocktailtomat, paprika, pumpakärnor, böngroddar & örtdressing.
- Mjölk
Kall mat -
Packat & Klart
139 krSalladsmix, linser, quinoa, yakiniku, sojabönor, broccoli, rädisa, picklad rödlök, koriander, böngroddar, sesamfrön & chilimajo.
- Allergiinformation saknas
Kall mat -
Asiatisk trassel
149 krSalladsmix, linser, quinoa, handskalade räkor (MSC), avokado, cocktailtomat, chilipicklad morot, broccoli, rödlök, böngroddar, sesamfrön, soja/limedressing & chilimajo.
- Gluten
- Kräftdjur
- Sesamfrön
- Sojabönor
Varm mat -
Smekmånad
149 krSojamarinerad rå lax, sushi ris, sojabönor, rädisa, melon, rödkål, wakame, rostad lök, sesamfrön, chilimajo.
- Fisk
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Kall mat -
Äng utan boskap sallad
139 krMixsallad, linser, quinoa, avokado, paprika, rödlök, sojabönor, solroskärnor, ärthummus, böngroddar & örtdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Sojabönor
Kall mat -
Vi vågar inte ta bort den sallad
139 krSalladsmix, linser, quinoa, Chevré, rödbeta, äpple, picklad rödlök, valnötter, böngroddar, honung & senapsdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Nötter
- Senap
Kall mat
Wraps
-
Äng utan boskap wrap
139 krAvokado, mixsallad, ärthummus, linser, sojabönor, paprika, rödlök, solrosfrön, chili/lime/korianderdressing
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Sojabönor
Kall mat -
Gammal goding wrap
139 krGrillad svensk kyckling, mixsallad, linser, gurka, paprika, tomat, rödlök, caesardressing
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
Varm mat -
Packat & Klart wrap
149 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, yakiniku, sojabönor, broccoli, rädisa, picklad rödlök, koriander, sesamfrön & chilimajo.
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Varm mat -
Smekmånad wrap
149 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, sojamarinerad rålax, sojabönor, rädisa, honungsmelon, wakame, rostad lök, sesamfrön & chilimajo.
- Fisk
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Varm mat -
Vi vågar inte ta bort den wrap
139 krChevre, mixsallad, valnötter, rödbetor, äpple, picklad rödlök, honung & senapsdressing
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Senap
Kall mat -
Pepparrotsanarki wrap
149 krVarmrökt lax, mixsallad, quinoa, pressgurka, äpple, rödlök, tomat, morot, riven pepparrot, pepparrotsdressing
- Fisk
- Gluten
- Ägg
Kall mat -
Asiatisk trassel wrap
149 krHandskalderäkor, sallad, avokado, matvete, broccoli, tomat, sesamfrön, rödlök, soja/limedressing.
- Gluten
- Kräftdjur
- Sesamfrön
- Sojabönor
Kall mat -
Örtkaos wrap
139 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, mozzarella, honungsmelon, rödlök, cocktailtomat, paprika, pumpakärnor & örtdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
Kall mat -
Tungviktarn wrap
149 krPulled pork, quinoa, mixsallad, sojabönor, pressgurka, picklad rödlök, saltgurka, chilimajo & BBQsås
- Gluten
- Sojabönor
- Ägg
Kall mat
Dryck
-
25 cl
Kall mat -
33 cl
Kall mat -
33 cl
Kall mat -
27 cl
Kall mat -
27 cl
Kall mat -
27 cl
Kall mat -
27 cl
Kall mat