The Healthy Butcher
The Healthy Butcher
The Healthy Butcher ligger i hjärtat av Södermalm – Skrapan. Vi serverar kreativ och hälsosam mat som inte behöver vara tråkig och som är fullproppad med naturliga vitaminer, mineraler, fibrer och andra viktiga ämnen som kroppen behöver. Här serveras slungade sallader, bowls och wraps av hög kvalitet till schyssta priser. Här kan du hämta maten själv på Götgatan 78, Skrapan om så önskas.
Sallad
-
Örtkaos - Sallad
149 krSalladsmix, linser, quinoa, mozzarella, honungsmelon, rödlök, cocktailtomat, paprika, pumpakärnor, böngroddar, örtdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
Kall mat -
Äng utan boskap - Sallad
149 krSalladsmix, linser, quinoa, avokado, paprika, rödlök, sojabönor, solroskärnor, ärthummus, böngroddar & örtdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Sojabönor
Kall mat -
Vi vågar inte ta bort den - Sallad
149 krSalladsmix, linser, quinoa, chèvre, rödbeta, äpple, picklad rödlök, valnötter, böngroddar, honung & senapsdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Nötter
- Senap
Kall mat -
Asiatisk trassel - Sallad
159 krSalladsmix, linser, quinoa, handskalade räkor (MSC), avokado, cocktailtomat, chilipicklad morot, broccoli, rödlök, böngroddar, sesamfrön, soja/limedressing & chilimajo.
- Kräftdjur
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Gluten
- Senap
- Ägg
Kall mat -
Pepparrotsanarki - Sallad
159 krSalladsmix, linser, quinoa, varmrökt lax, pressgurka, äpple, rödlök, cocktailtomat, chilipicklad morot, riven pepparrot, böngroddar och pepparrotsdressing.
- Fisk
- Ägg
- Senap
Kall mat -
Smekmånad - Sallad
159 krSalladsmix, linser, quinoa, sojamarinerad rålax, sojabönor, rädisa, honungsmelon, wakame, böngroddar, rostad lök, sesamfrön och chilimajo.
- Fisk
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
- Gluten
- Senap
Kall mat -
Gammal goding - Sallad
159 krSalladsmix, linser, quinoa, grillad svensk kyckling, gurka, paprika, cocktailtomat, rödlök, böngroddar, rostadlök och caesardressing.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Kall mat -
Tungviktarn - Sallad
159 krSalladsmix, linser, quinoa, pulled pork, picklad rödlök, pressgurka, sojabönor, saltgurka, böngroddar & chilimajo.
- Sojabönor
- Ägg
- Senap
Kall mat -
Packat & Klart - Sallad
159 krSalladsmix, linser, quinoa, yakiniku, sojabönor, broccoli, rädisa, picklad rödlök, koriander, böngroddar, sesamfrön och chilimajo.
- Gluten
- Senap
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Kall mat
Bowl
-
Örtkaos - Bowl
149 krMozzarella, ris, rödkål, cocktailtomat, paprika, rödlök, honungsmelon, böngroddar, pumpakärnor & örtdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
Varm mat -
Äng utan boskap - Bowl
149 krAvokado, ris, rödkål, paprika, rödlök, sojabönor, solroskärnor, böngroddar, ärthummus & örtdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Sojabönor
Varm mat -
Vi vågar inte ta bort den - Bowl
149 krChèvre, ris, rödkål, rödbeta, äpple, picklad rödlök, valnötter, böngroddar, honung & senapsdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Nötter
- Senap
Varm mat -
Asiatisk trassel - Bowl
159 krHandskalade räkor (MSC), ris, rödkål, avokado, cocktailtomat, chilipicklad morot, broccoli, rödlök, böngroddar, sesamfrön, soja/limedressing & chilimajo.
- Kräftdjur
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Senap
- Ägg
Kall mat -
Pepparrotsanarki - Bowl
159 krVarmrökt lax, äpple, chilipicklad morot, cocktailtomat, rödlök, pressgurka, böngroddar, rivenpepparot & pepparrotsdressing.
- Fisk
- Ägg
- Senap
Varm mat -
Smekmånad - Bowl
159 krSojamarinerad rålax, ris, rödkål, sojabönor, rädisa, honungsmelon, wakame, rostad lök, sesamfrön och chilimajo.
- Fisk
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
- Senap
Kall mat -
Gammal goding - Bowl
159 krGrillad svensk kyckling, ris, rödkål, gurka, paprika, tomat, rödlök, böngroddar, rostad lök och caesardressing.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Varm mat -
Tungviktarn - Bowl
159 krPulled pork, ris, rödkål, picklad rödlök, pressgurka, sojabönor, saltgurka, böngroddar och chilimajo
- Sojabönor
- Ägg
- Senap
Varm mat -
Packat & Klart - Bowl
159 krYakiniku, ris, rödkål, sojabönor, broccoli, rädisa, picklad rödlök, koriander, böngroddar, sesamfrön och chilimajo.
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
- Senap
Varm mat
Wraps
-
Örtkaos - Wrap
149 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, mozzarella, honungsmelon, rödlök, cocktailtomat, paprika, pumpakärnor & örtdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
Kall mat -
Äng utan boskap - Wrap
149 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, avokado, paprika, rödlök, sojabönor, solroskärnor, ärthummus, böngroddar & örtdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Sojabönor
Kall mat -
Vi vågar inte ta bort den - Wrap
149 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, chèvre, rödbeta, äpple, picklad rödlök, valnötter, böngroddar, honung och senapsdressing.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Senap
Kall mat -
Asiatisk trassel - Wrap
159 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, handskalade räkor (MSC), avokado, cocktailtomat, chilipicklad morot, broccoli, rödlök, böngroddar, sesamfrön, soja/limedressing & chilimajo.
- Gluten
- Kräftdjur
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Senap
- Ägg
Kall mat -
Pepparrotsanarki - Wrap
159 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, varmrökt lax, pressgurka, äpple, rödlök, cocktailtomat, chilipicklad morot, riven pepparrot, böngroddar och pepparrotsdressing.
- Fisk
- Gluten
- Ägg
- Senap
Kall mat -
Smekmånad - Wrap
159 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, sojamarinerad rålax, sojabönor, rädisa, honungsmelon, wakame, böngroddar, rostad lök, sesamfrön och chilimajo.
- Fisk
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Varm mat -
Gammal goding - Wrap
159 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, grillad svensk kyckling, gurka, paprika, cocktailtomat, rödlök, böngroddar, rostad lök och caesardressing.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
Varm mat -
Tungviktarn - Wrap
159 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, pulled pork, picklad rödlök, pressgurka, sojabönor, saltgurka, böngroddar och chilimajo.
- Gluten
- Sojabönor
- Ägg
- Senap
Kall mat -
Packat & Klart - Wrap
159 krTortillabröd, salladsmix, linser, quinoa, yakiniku, sojabönor, broccoli, rädisa, picklad rödlök, koriander och sesamfrön och chilimajo.
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
- Senap
Varm mat
Extra
-
Kall mat
-
Kall mat
-
Kall mat
-
Kall mat
-
Kall mat
-
Kall mat
-
Kall mat
-
Kall mat
-
Kall mat
-
Kall mat
-
Kall mat
-
Kall mat
-
Kall mat
Dryck
-
33cl
Kall mat -
33 cl
Kall mat -
33 cl
Kall mat -
27 cl
Kall mat -
27 cl
Kall mat -
27 cl
Kall mat -
27 cl
Kall mat