Creme Filmhuset
Creme Filmhuset
Välkommen till Créme Filmhuset Njut av härlig vällagad lunch och catering från Créme Filmhuset, vi strävar alltid efter närodlade råvaror och menyer efter säsong. Varmt välkommen med er beställning! Här kan du hämta maten själv på Borgvägen 1 om så önskas.
Buffér måste beställas senast 48 timmar innan leverans.
Dagens lunch 5/12
-
Serveras med brynt smör, kräftstjärtar, citron , örter & kokt potatis
- Allergiinformation saknas
Warm food -
Med stekt rimmat fläsk & rårörda lingon
- Allergiinformation saknas
Warm food
Hela veckan
-
Halloumisallad med bulgur, picklad rödlök, sumakkryddad rödkål & hummus
- Allergiinformation saknas
Cold food -
Rostad blomkål med dirty Rice, chilimajo & rostade frön
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Warm food
Tillbehör
-
Vårt hembakta focacciabröd, smör och en grönsallad.
- Gluten
Cold food -
Cold food
Dryck
-
Cold food
-
Cold food
-
Cold food
-
Cold food
Lunchbuffé Pris p/p
-
Lunchbuffé - Vegansk Lyxlunch
249 SEKHelbakad blomkål, kallpressad rapsolja och körvel • Små rödbetsbiffar med pumpakärnor • Quinoasallad med avokado och granatäpple • Syrlig morot och gurka • Grönärtshummus med mynta • Harrissacrème. Minsta antal 25 personer.
- Vegansk
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
-
Lunchbuffé - Rustik
259 SEKInkokt laxfilé, citron och syltad rödlök • Pulled VegMe med äpple- och infärschutney • Dinkel, skogsvarmp och persilja • Rostad pumpa, puylinser och chili • Dragoncrème • Citrussmör. Minsta antal 25 personer.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
-
Lunchbuffé - Nytto
285 SEK• Grillad gårdskycklingfilé med gremolata • Jätteräkor, mango och chili • Quinoa, granatäpple och edamamebönor • Avokadocrème • Stenungsbakat surdegsbröd • Fåroströra. Minsta antal 25 personer.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
-
Lunchbuffé - Mötet
389 SEK• Grillad gårdskycklingfilé med gremolata • Jätteräkor, mango och chili • Quinoa, granatäpple och edamamebönor • Avokadocrème • Stenungsbakat surdegsbröd • Fåroströra. Minsta antal 25 personer.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
Middagsbuffé Pris p/p
-
Middagsbuffé - Allora
359 SEK• Kycklingfilé scallopina, citron och olivolja • Jätteräkor Gamberi, kapris, selleri och lime • Caprese, plommontomat, mozzarella och färsk basilika • Sallad av rostad potatis, tryffelvinaigrette, grillade grönsaker och hyvlad parmesan • Sallad, kronärtskocka a’la Romana, chili, avokado och citron • Crème på soltorkad tomat & basilika • Stenugnsbakat surdegsbröd • Färskost. Minsta antal 25 personer.
• Kycklingfilé scallopina, citron och olivolja • Jätteräkor Gamberi, kapris, selleri och lime • Caprese, plommontomat, mozzarella och färsk basilika • Sallad av rostad potatis, tryffelvinaigrette, grillade grönsaker och hyvlad parmesan • Sallad, kronärtskocka a’la Romana, chili, avokado och citron • Crème på soltorkad tomat & basilika • Stenugnsbakat surdegsbröd • Färskost. Minsta antal 25 personer.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
-
Middagsbuffé - Ekologisk
384 SEK• Halstrad rödingfilé, grillad citron och havssalt • Örtstekt gårdskycklingfilé • Tunnskivad kalvstek och timjansky • Saltrostad mandelpotatis • Ljummen sallad på Gotlandsbetor, småtomater, spenat och Covré från Stafva gård • Honungs- & senapscrème • Fänkålsslaw, svenska äpplen och pepparrot • Inlagd gurka med dillfrö • Skärgårdslimpa och fänkålsknäcke • Rört ekologiskt smör med havssalt. Minsta antal 25 personer.
• Halstrad rödingfilé, grillad citron och havssalt • Örtstekt gårdskycklingfilé • Tunnskivad kalvstek och timjansky • Saltrostad mandelpotatis • Ljummen sallad på Gotlandsbetor, småtomater, spenat och Covré från Stafva gård • Honungs- & senapscrème • Fänkålsslaw, svenska äpplen och pepparrot • Inlagd gurka med dillfrö • Skärgårdslimpa och fänkålsknäcke • Rört ekologiskt smör med havssalt. Minsta antal 25 personer.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
-
Middagsbuffé - Go Vego
329 SEK• Parmesanfrittata med grillade grönsaker • Små grönsaksbiffar i säsong från hällen • Färska vårrullar med asian slaw och vårlök • Råkostsallad med rostade pumpakärnor och vinaigrette • Limabönor med koriander, lime och spenat • Rostad kålrabbi, citron, vitlök och persilja • Gemsallad med inkokt päron, chili och stekt ris • Carpaccio på rödbetor, fårost, saltrostade nötter och sockerärtor • Surdegsbaguette • Kallpressad rapsolja från Österlen. Minsta antal 25 personer.
• Parmesanfrittata med grillade grönsaker • Små grönsaksbiffar i säsong från hällen • Färska vårrullar med asian slaw och vårlök • Råkostsallad med rostade pumpakärnor och vinaigrette • Limabönor med koriander, lime och spenat • Rostad kålrabbi, citron, vitlök och persilja • Gemsallad med inkokt päron, chili och stekt ris • Carpaccio på rödbetor, fårost, saltrostade nötter och sockerärtor • Surdegsbaguette • Kallpressad rapsolja från Österlen. Minsta antal 25 personer.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
-
Middagsbuffé - Go Vegan
354 SEK• Helrostad blomkål, belugalinser, ostronskivling och rödvinssky • Ljummen sallad på zucchini, kronärtskocka och aioli på silkestofu • Syltade tomater med basilika och kallpressad rapsolja • Bakade jordärtskockor med körvel och tryffel • Potatiscrème med picklad shiitakesvamp i liten burk • Confit på endiver med rotsellericrème och rostade hasselnötter • Bondbröd och soltorkad tomatröra. Minsta antal 25 personer.
• Helrostad blomkål, belugalinser, ostronskivling och rödvinssky • Ljummen sallad på zucchini, kronärtskocka och aioli på silkestofu • Syltade tomater med basilika och kallpressad rapsolja • Bakade jordärtskockor med körvel och tryffel • Potatiscrème med picklad shiitakesvamp i liten burk • Confit på endiver med rotsellericrème och rostade hasselnötter • Bondbröd och soltorkad tomatröra. Minsta antal 25 personer.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
Cocktailbuffé Pris p/p
-
Cocktailbuffé - Lilla
254 SEK• Omelettrulle med räkor, rödlök och dill • Chèvrecrème med lavendelhonung, confitbakad körsbärstomat och ärtskott • Tartelette med kräftstjärtar, potatis, prästost och dill • Spansk bondomelett med kronärtskocka, potatis och spenat • Liten Caprese i glas, Buffelmozzarella, semitorkade tomater och basilikagremolata. Minsta antal 25 personer.
• Omelettrulle med räkor, rödlök och dill • Chèvrecrème med lavendelhonung, confitbakad körsbärstomat och ärtskott • Tartelette med kräftstjärtar, potatis, prästost och dill • Spansk bondomelett med kronärtskocka, potatis och spenat • Liten Caprese i glas, Buffelmozzarella, semitorkade tomater och basilikagremolata. Minsta antal 25 personer.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
-
Cocktailbuffé - Stockholmsvego
304 SEK• Tångkaviar, citronaioli och grön sparris • Cocktailspett med gulbeta och getost • Quiche Kantarell – Stekta kantareller, Västerbottensost och gräslök • Slider med bakad portabello och chipotlemajjo • Rispapperrsrulle med avokado, chilimajonnäs och kinakål • Pulled oumph ”Marrakech”, sumackryddad karrépotatis, rostade sesamfrön och grillat pita. Minsta antal 25 personer.
• Tångkaviar, citronaioli och grön sparris • Cocktailspett med gulbeta och getost • Quiche Kantarell – Stekta kantareller, Västerbottensost och gräslök • Slider med bakad portabello och chipotlemajjo • Rispapperrsrulle med avokado, chilimajonnäs och kinakål • Pulled oumph ”Marrakech”, sumackryddad karrépotatis, rostade sesamfrön och grillat pita. Minsta antal 25 personer.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
-
Cocktailbuffé - Antipasto
329 SEK• Proscuitto crudo, bresaola och tryffelsalami • Grillade marinerade grönsaker • Picklade tomater i kopp • Cocktailmozarella på spett • Råhyvlad fänkålssallad • Parmesanost • Focaccia och Tapenade. Minsta antal 25 personer.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
-
Cocktailbuffé - Champangemingel
395 SEK• Skagenröra med dill och citron • Grillat surdegsbröd med parmaskinka, tryffelcrème och hyvlad parmesan • Kallrökt lax på rågbröd med saffransrouille och grönt äpple • Tartelette med Gruyerecrème, karamelliserad lök och sidfläsk • ”Pinxto” Ankleverterrine på brioche med krispig proscuitto och fikon • Oxfilé på spett, syltad kantarell, gulbetor, tryffelcrème och hyvlad parmesan - Serveras i litet glas med gaffel. Minsta antal 25 personer.
• Skagenröra med dill och citron • Grillat surdegsbröd med parmaskinka, tryffelcrème och hyvlad parmesan • Kallrökt lax på rågbröd med saffransrouille och grönt äpple • Tartelette med Gruyerecrème, karamelliserad lök och sidfläsk • ”Pinxto” Ankleverterrine på brioche med krispig proscuitto och fikon • Oxfilé på spett, syltad kantarell, gulbetor, tryffelcrème och hyvlad parmesan - Serveras i litet glas med gaffel. Minsta antal 25 personer.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 8 dec 11:00.
Dagens lunch 4/12
-
Serveras med gubbröra, citron samt dillpotatis
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån 11:00 - 15:00
-
Serveras med senapssås, äpple & rostad potatis
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån 11:00 - 15:00
Dagens lunch 6/12
-
Serveras med oliver, räkor, salsa & rostad potatis
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered ons 11:00 - 15:00
-
Serveras med dragonsås, rostad palsternacka & pilaffris
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered ons 11:00 - 15:00
Dagens lunch 7/12
-
Vår egen cannelloni med skaldjur & ricotta, hummersmörsås & lagrad herrgårdsost
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered tor 11:00 - 15:00
-
Krämig morots & ingefärssoppa med rostade pumpakärnor
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered tor 11:00 - 15:00
-
Serveras med pepparsås, svartvinbärsgelé & potatispuré
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered tor 11:00 - 15:00
Dagens lunch 8/12
-
Serveras med dansk remouladsås, citron & örtslungad potatis
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered fre 11:00 - 15:00
-
Serveras med chorizorostade rotfrukter & paprikaaioli
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered fre 11:00 - 15:00