The Farm Family
The Farm Family
Med The Farm Family vill vi skapa ett nytt sätt att tillaga och servera sallader på. Vi förädlar grönsaker på många olika sätt för att skapa intressanta konsistenser, strukturer och framförallt mer smak. The Farm Family upplevs tillagat, vällagat, medvetet, smakrikt och allt i en snygg förpackning. Här kan du hämta maten själv på Brunkebergstorg 14 om så önskas.
Leveranstid:
Mån - fre 11.30-16.00
Beställningsvillkor:
Senast 2 timmar innan leverans.
Meny
-
Tofu/Brysselkål
110 krTofu, ostronskivling, rosenkål, tomat, syltad rättika, sesam, chili & alger. Dressing: jalapeno/sesamvinaigrette.
- Vegansk
- Sesamfrön
Kall matLeverans tidigast: 17 aug 11:30. Kan endast levereras mån-fre 11:30 - 16:00
-
Gurka/Regnbåge
135 krVarmrökt regnbåge, tomat, chiligurka, jordärtskocka, beta, citron, kryddägg (chili, alger, sesam, fänkål, dill) & örter. Dressing: kaprisvinaigrette.
- Fisk
- Sesamfrön
- Ägg
Kall matLeverans tidigast: 17 aug 11:30. Kan endast levereras mån-fre 11:30 - 16:00
-
Friterad blomkål/räkor
155 krHandskalade räkor, Ingefära/chilisyltad pumpa, sotad lök, friterad blomkål, örter, tomat & saltrostade solros/pumpafrön. Dressing: dijon/vitlöksmajo.
- Kräftdjur
- Ägg
Kall matLeverans tidigast: 17 aug 11:30. Kan endast levereras mån-fre 11:30 - 16:00