Spisa hos Helena

Med senaps grädde tärnad potatis, äggula samt rödvinssky

Serveras med vitvinssås, koktpotatis och räckor

Serveras med potatispuré, gräddsås, ärtor, lingonsylt

Serveras med dillpotatis & hummersås

Serveras med kapris sky, persilja smör, klyftpotatis

Serveras med fetaostkräm & rotfrukter

Serveras med råstektpotatis, murkelsås, vinbärsgelé

Serveras med rödbetsrisotto, limeyoghurt.

Serveras med pommes frites & bearnaise

Serveras med grana padana risotto, dill och gremolata

Oxfilépasta, tryffelsås, toppat med färskriven grana padano

Grillad haloumi serveras med bulgur, tzatziki och blandsallad.

Chili & lime marinerad laxfilé serveras med bulgur, tzatziki och sallad.

Ceasarsallad med kyckling, bacon, roman sallad, hyvlad parmesan och krutonger.

Chévre, rödbetssallad, valnötter, honung, blandsallad.

Tunt skivad oxfilé med hyvlad parmesan, rucola, olivolja, havssalt, svartpeppar och citron.

Handskalade räkor i dill och pepparrotsmajonnäs serveras på rostat bondbröd toppat med sikrom.

Serveras med dillstuvad potatis.

Serveras med rödbetssallad, rostade valnötter och honung.

Vitlöks- och chilifrästa tigerräkor med champinjoner, citron och persilja.

Krämig soppa med kräftstjärtar och grillat bondbröd.

Hängmörad ryggbiff grillad på lavasten, serveras med spenat- och fänkålsallad, pommes frites och chilibearnaise.

Med doft av vitlök och färska örter. Serveras med en ruccolasallad med fetaost och kapris samt rosmarindoftande klyftpotatis och tzatziki.

Grillad tournedos med grönpepparsås, rostade kvisttomater och potatiskaka.

Serveras med Sauce Velouté med smak av rostad vitlök,tillsammans med ugnsrostade grönsaker(champinjoner, färsk paprika och rödlök) samt klyftpotatis.

Med en sås av dijon, balsamico, vitt vin, serranoskinka och grädde. Serveras med syrad rödlök och potatiskaka.

Serveras med Karl-Johansvamp och Västerbottenrisotto och rödvinssmörsås.

Serveras med Karl-Johan och Västerbottenrisotto och wokade grönsaker.

Serveras med Karl-Johansvamp- & Västerbottenrisotto och wokade grönsaker.

1 mocca & 1 Whiskey

33 cl

33 cl

33 cl