Fafelle
Fafelle
Fafelles mat är framtagen av Michelin-stjärnkock Joel Åhlin från Agrikultur som länge arbetat med grön fine dining. Vi vill inspirera och öppna nya dörrar med växtbaserade smaker från hela världen och med sitt kunnande har Joel experimenterat fram nyttiga, smakrika och hållbara rätter. Fafelles mat är bra för både kropp och planet, 100% växtbaserad, hälsosam, hållbar och utan onödiga tillsatser och konserveringsmedel. Välkommen till en värld av fantastiska smaker!
Time of delivery:
Mån-lör 10:30-18:30
Order terms:
Senast 60 min innan leverans
Bowls
-
California - Bowl
145 SEKRöda linser, majs, grönkål, vegansk chipotlemajonäs, golden krauts, alfalfagroddar, chiliflakes, polkabeta & hampafrö. Serveras med luftfriterad falafel, avokado & citrusfluff.
- Vegansk
- Innehåller inga allergener
Cold food -
Mexico - Bowl
145 SEKBelugalinser, grönkål, syrlig mangosalsa, picklad rödlök, koriander, lime och blue corn tortillachips, serveras med luftfriterad falafel & vegansk jalapeñomajonäs
- Vegansk
- Senap
Cold food -
Falafel & Aubergine Salad
155 SEKKale, red quinoa, lemon tahini dressing, cucumber, roasted aubergine, hummus, toasted chickpeas, harissa tomatoes, pickled red cabbage, za’atar, muhammara dip and 6 air-fried falafels.
- Vegansk
- Sesamfrön
Cold food -
Feta & Sweet Potato Salad
145 SEKRomaine lettuce, white quinoa, roasted sweet potatoes, cucumber, Amarillo vinaigrette, Fafelle trailmix, pickled red onion, herb sauce. Topped with feta cheese. (Contains sesame seeds and lactose)
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Sesamfrön
Cold food
Smoothies
-
Sunshine Tonic - Smoothie
45 SEKFafelles hemgjorda superdryck på citron, ingefära, gurkmeja, chili, honung & kokosvatten.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Innehåller inga allergener
Cold food
Dryck
-
Klassiskt bubbelvatten från svenska Ramlösa, 33cl
- Innehåller inga allergener
Cold food -
Klassiskt bubbelvatten med citronsmak från svenska Ramlösa, 33cl
- Innehåller inga allergener
Cold food -
Törst Lemonad Citron
50 SEKFräsch och naturlig läsk från Värmdö helt utan artificiella smaker, färger, konserveringsmedel eller andra tillsatser.
- Innehåller inga allergener
Cold food -
Törst Hallon
50 SEKFräsch och naturlig läsk från Värmdö helt utan artificiella smaker, färger, konserveringsmedel eller andra tillsatser.
- Innehåller inga allergener
Cold food -
Törst Fläder
50 SEKFräsch och naturlig läsk från Värmdö helt utan artificiella smaker, färger, konserveringsmedel eller andra tillsatser.
- Innehåller inga allergener
Cold food -
Fafelle Kombucha
50 SEKHärlig kombucha med smak av mynta och citron från Kvarterets, unikt framtagen för Fafelle tillsammans med kock Joel Åhlin. Kombucha är en fermenterad tedryck som både är god och laddad med nyttigheter.
- Innehåller inga allergener
Cold food