Boqueria
Boqueria
På Boqueria står maten i centrum för möten och härligt umgänge. Det viktigaste vi tar med oss från den spanska matkulturen är det livliga bordet: allt delande och smakande! Vi rekommenderar våra pintxos med inspiration från San Sebastian med både spanska och internationella smaker. För bästa upplevelse rekommenderar vi 3-5 pintxos per person. Perfekt till lunch och som mingelmat. Självklart kan ni även beställa dagens lunch och á la carte. Här kan du hämta maten själv på Jakobsbergsgatan 17 om så önskas.
Mån-Fre, Övrig meny,11.30-17.00
Dagens lunch 29/5
-
Med piquillo, rostad potatis & sriracha majonnäs.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån 11:30 - 14:30
1/6
-
Med picklade tomater, rostade rotfrukter & dragon/chili majonnäs.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered tor 11:30 - 14:30
Dagens lunch 30/5
-
Med rostad majs, tomatsalsa, guacamole & ris.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered tis 11:30 - 14:30
Dagens lunch 31/5
-
Med dillmajonnäs, picklad gurka & kokt potatis.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered ons 11:30 - 14:30
Dagens lunch 2/6
-
Med ärtor, lingon, potatispuré & skirat smör.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered fre 11:30 - 14:30
Meny vecka 22
-
Veckans soppa
125 SEKGazpacho, vitlökskrutonger, basilika/ Tomat, vinäger, paprika, gurka, rödlök, vitlök, chili, bröd, basilika, olivolja.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 14:30
-
Pasta pesto med bladspenat, bakade tomater & parmesan.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 14:30
-
Serrano, mozzarella, vattenmelon & myntadressing.
- Allergiinformation saknas
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 14:30
-
Grillad 1/2 majskyckling
210 SEKServeras med grönsallad, papas fritas, vitlök, mojo rojo och bröd. Innehåll: Kyckling, potatis, paprika, äggula, vitlök, pimetopulver, olja och vinäger.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 14:30
-
Iberico Sandwich (200G)
295 SEKMed Secreto de iberico, grönsallad, paprika, chili, chorizo, pommes och levain.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 14:30
Pintxos paket
-
Pintxos-paket
215 SEK5 st - - Serrano, manchego, rostad padrones, oliver, aioli, tomatsås, krasse - Chorizo iberico, mojo rojo, tomater, rostad lök, aioli, torkade oliver - Spicy tuna, friterad lök, aioli, krasse, picklad chilli - Skagenröra, Citron aioli, forellrom, dill - Chevrekräm, kokta rödbetor, mandlar, honung, hallonpulver, rödbets grodda.
5 st - - Serrano, manchego, rostad padrones, oliver, aioli, tomatsås, krasse - Chorizo iberico, mojo rojo, tomater, rostad lök, aioli, torkade oliver - Spicy tuna, friterad lök, aioli, krasse, picklad chilli - Skagenröra, Citron aioli, forellrom, dill - Chevrekräm, kokta rödbetor, mandlar, honung, hallonpulver, rödbets grodda.
- Allergiinformation saknas
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-paket Skaldjur/Fisk
215 SEK5 st - Halstrad tonfisk, avokadokräm, picklad chilli, aioli, krasse, sesammajonnäs Boquerones, oliv-soltorkad tomat tapenad, citron aioli, krasse Kallrökt Lax spenatkräm, avrugakaviar, citronaioli,dill Spicy tuna, friterad lök, aioli, krasse, picklad chilli Skagenröra, citron aioli, dill, forellrom
- Allergiinformation saknas
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-paket Vegetariskt
215 SEK5 st - Chevrekräm, kokta rödbetor, mandlar, honung, hallonpulver, rödbets grodda - Kronärtskockskräm, manchego, svarta oliver, tryffelmajonnäs, krasse -Bönkräm, rostad piquillo, rotfruktschips, krasse - Manchego, fikonmarmelad, torkade fikon, vindruvor, pistagenötter - Avokadokräm, kronärtskocka, svarta oliver, rostad piquillo
5 st - Chevrekräm, kokta rödbetor, mandlar, honung, hallonpulver, rödbets grodda - Kronärtskockskräm, manchego, svarta oliver, tryffelmajonnäs, krasse -Bönkräm, rostad piquillo, rotfruktschips, krasse - Manchego, fikonmarmelad, torkade fikon, vindruvor, pistagenötter - Avokadokräm, kronärtskocka, svarta oliver, rostad piquillo
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-paket Vegan
215 SEK5 st - Kronärtskocka, avokadokräm, grillade piquillo, torkade oliver, oliver, krasse, gräslök - Svampkräm, ugnsbakad portabello, karamelliserad lök, bakad tomat, örtolja, krasse, gräslök - Rödpesto, kronärtskocka, soltorkad tomat, oliver, krasse, gräslök - Bönkräm, ugnsbakad champinjon, karamelliserad lök, bakad tomat, torkade oliver, örtolja, krasse, gräslök - Tapenad kräm, kronärtskocka, soltorkad tomat, kapris, oliver, krasse, gräslök
5 st - Kronärtskocka, avokadokräm, grillade piquillo, torkade oliver, oliver, krasse, gräslök - Svampkräm, ugnsbakad portabello, karamelliserad lök, bakad tomat, örtolja, krasse, gräslök - Rödpesto, kronärtskocka, soltorkad tomat, oliver, krasse, gräslök - Bönkräm, ugnsbakad champinjon, karamelliserad lök, bakad tomat, torkade oliver, örtolja, krasse, gräslök - Tapenad kräm, kronärtskocka, soltorkad tomat, kapris, oliver, krasse, gräslök
- Vegansk
- Gluten
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
Pintxos
-
Med manchego, serrano, tomatsås, pimento, oliver & gräslök.
- Gluten
- Mjölk
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Chorizo Iberico
52 SEKMed chorizo, tomat, aioli, mojo rojo, rostat lök, torkade oliver, oliver & gräslök.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Med piquillokräm, tryffelmajo, rostad lök, krasse & gräslök.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Salchichon
52 SEKMed manchegokräm, pimiento de padron, soltorkad tomat, torkade oliver & gräslök.
- Gluten
- Mjölk
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Kycklingröra
52 SEKMed mojo rojo, aioli, rostad lök , torkade oliver, picklad chilli, chilli flakes, kapris & gräslök.
- Gluten
- Senap
- Ägg
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Med forellrom, räkor, dill, citronzest & citronmajonnäs.
- Gluten
- Senap
- Ägg
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos - Lax
52 SEKMed spenatkräm, avruga kaviar, dill, cironzest, kapris, picklad chili & citronmajonäs.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Halstrad tonfisk
52 SEKMed avokadokräm, wasabibönor, sesamfrön, picklad chili, feferoni, krasse, gräslök & sesammajonnäs.
- Gluten
- Sesamfrön
- Ägg
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Spicy Tuna
52 SEKMed wasabi bönor, sesamfrön, rostad lök, chili flakes, picklad chili, feferoni, krasse, gräslök & sesammajonnäs.
- Gluten
- Senap
- Sesamfrön
- Ägg
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Boquerones
52 SEKMed tapenad kräm, grillade piquillo, feferoni, oliver, torkade oliver, krasse, gräslök & citronmajonnäs.
- Gluten
- Ägg
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
Pintxos paket Vegetarisk/Vegan
-
Pintxos-Chevre med rödbetor
52 SEKMed chevre, rödbetor, honung, hallonpulver, mandlar, alfagroddar, krasse & gräslök.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Kronärtskockskräm
52 SEKMed manchego, torkade oliver, soltorkad tomat, pimiento de padron, oliver & gräslök.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Svampkräm
52 SEKMed kronärtskocka, svamp, soltorkade tomater, oliver, torkade oliver, krasse & gräslök.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Manchego
52 SEKMed manchego, kvittenmarmelad, hallonpulver, torkade fikon, vindruvor, valnötter, krasse & gräslök.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Med kronärtskocka, soltorkad tomat, oliver, krasse & gräslök.
- Vegansk
- Gluten
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Bönkräm
52 SEKMed ugnsbakad champinjoner, karamelliserad lök, bakad tomat, torkad oliver, krasse, gräslök & örtolja.
- Vegansk
- Gluten
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Svampkräm
52 SEKMed ugnsbakad portabello, karamelliserad lök, bakad toma, örtolja, krasse & gräslök.
- Vegansk
- Gluten
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Pintxos-Kronärskocka
52 SEKMed avokadokräm, grillade piquillo, torkade oliver, oliver, krasse & gräslök.
- Vegansk
- Gluten
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Med kronärtskocka, soltorkad tomat, kapris, oliver, krasse & gräslök.
- Gluten
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
Charkbrickor
-
Boquerias Delibricka (1 person)
230 SEKMed Cecina, Pata negra, blandade oliver, kycklingröra, lax-& spenatkräm, monte enebro, manchego, kvittenmarmelad, ansjovis & knäckebröd.
- Gluten
- Mjölk
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Fat med utvalda spanska charkuterier (för 2 pers)
295 SEKMed Pata negra, Serrano, chorizo Iberico de Bellota, cecina & bröd.
- Gluten
- Mjölk
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
Fat med utvalda spanska ostar (för 2 personer)
295 SEKMed Manchego, Monte Enebro, Viejo Maestro, Valdeon, Quesodetartufo, kvittenmarmelad & knäckebröd.
- Gluten
- Mjölk
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
- Vegansk
- Innehåller inga allergener
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
-
- Vegansk
- Nötter
- Jordnötter
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00
Dryck
-
- Innehåller inga allergener
Cold foodCan only be delivered mån-fre 11:30 - 17:00