Boqueria
Boqueria
På Boqueria står maten i centrum för möten och härligt umgänge. Det viktigaste vi tar med oss från den spanska matkulturen är det livliga bordet: allt delande och smakande! Vi rekommenderar våra pintxos med inspiration från San Sebastian med både spanska och internationella smaker. För bästa upplevelse rekommenderar vi 3-5 pinxtos per person. Perfekt till lunch och som mingelmat. Självklart kan ni även beställa dagens lunch och á la carte.
Leveranstid:
Mån - fre 11.30-17.00
Beställningsvillkor:
Senast 60 min innan leverans.
Veckans Lunch v.19
-
Serveras med svamp,bacon,ris
- Allergiinformation saknas
Varm mat -
Serveras med mangodressing & sesamfrön
- Allergiinformation saknas
Varm mat -
Med het Tomat-paprikasås,riven parmesan
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Varm mat -
Grillad 1/2 majskyckling
179 krMed rostad paprika, salladslök, mojo rojo och papas fritas. INNEHÅLL: Kyckling, potatis, paprika, tomat, vårlök, syltad lök, ättika, socker, äggula, vitlök, pimetopulver, olja, vinäger
- Allergiinformation saknas
Varm mat -
Med chimichurri, rostad paprika, salladslök, papas fritas
- Allergiinformation saknas
Varm mat -
Grillad entrecôte (250g)
425 krAngus by Miquel Vergara, Salamanca. Grainfeed 300 dagar, hängmörad 21 dagar. Serveras med chimichurri, rödvinssås, tomat och manchegosallad, papas fritas.
- Allergiinformation saknas
Varm mat
Klassikern Pintxos
-
Pintxos-paket
195 kr5st Pintxos: - Serranoskinka, manchego, rostad lök, soltorkad tomat, oliv - Chorizo Ibérico de Bellota, mojo rojo, aioli, tomat, rostad lök - Chevrekräm, inlagd persika, mandlar, valnötter, hallonpulver - Laxröra, forellrom, gräslöksmajonnäs, cornichon, dill - Skagen röra, forellrom, citron, dill
- Fisk
- Gluten
- Kräftdjur
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Kall mat -
Pintxos-paket Vegetariskt
180 kr5 st - Bönkräm, piquillo, rotfruktschips - Kikärtot, paprika- & soltorkade tomater röra, friterad schalottenlök, oliver, peperoni - Avokadokräm, kronärtskocka, oliver, piquillo, krasse - Chevrekräm, inlagd persika, honung, mandlar, valnötter - Manchego, fikonmarmelad, torkade fikon, pistagenötter
Kall mat
Charkbrickor
-
Fat med utvalda spanska ostar (för 2 personer)
257 krJamón serrano,Cecina de león,Chorizo iberico,Salchichon iberico,bröd
- Allergiinformation saknas
Kall mat -
Boquerias Delibricka( För en person)
220 kr-Jamón Ibérico puro Bellota, Pata Negra - Cecina di Rubia Gallega- - Manchego, Opastöriserad Fårost - Monte Enebro, Pastöriserad Getost - Kvittenmarmelad - Bröd - Conservas - Rökt lax, pepparrotscrème, citron, forellrom(Pintxo) - Kyckling-& Piquillo röra, friterad schalottenlök, Jalapenomajonnäs, Krasse (Pintxo)
-Jamón Ibérico puro Bellota, Pata Negra - Cecina di Rubia Gallega- - Manchego, Opastöriserad Fårost - Monte Enebro, Pastöriserad Getost - Kvittenmarmelad - Bröd - Conservas - Rökt lax, pepparrotscrème, citron, forellrom(Pintxo) - Kyckling-& Piquillo röra, friterad schalottenlök, Jalapenomajonnäs, Krasse (Pintxo)
- Allergiinformation saknas
Kall mat -
- Vegansk
- Innehåller inga allergener
Kall mat -
- Vegansk
- Nötter
Kall mat