Babel Bazaar
Babel Bazaar
På Babel Bazaar serverar vi äkta shawarma, nyfriterad falafel och meze. Smaker hämtade från en myllrande matmarknad i Mellanöstern med en skandinavisk känsla för råvaror och kvalitet. Beställningar för över 20 personer behöver vi senast kl. 14 en dag innan leverans. Här kan du hämta maten själv på Långholmsgatan 27 om så önskas.
Lördagar 12:00-16:00
Buffér senast kl. 14.00 dagen innan leverans.
Bowls
-
Feta & Honungsmelon Bowl
129 krGlutenfri salladsskål med gröna blad, belugalinser, mynta, persilja, rostade frön, vattenmelonrädisa, granatäpple, riven kokos, dadlar, rostad sötpotatis och tahina.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Sesamfrön
Kall mat -
Kyckling Bowl
129 krGlutenfri salladsskål med gröna blad, belugalinser, mynta, persilja, rostade frön, vattenmelonrädisa, granatäpple, smulad feta, honungsmelon och tahina.
- Mjölk
- Sesamfrön
Kall mat -
Vegan Bowl
129 krGlutenfri salladsskål med gröna blad, belugalinser, mynta, persilja, rostade frön, vattenmelonrädisa, granatäpple, riven kokos, dadlar, rostad sötpotatis, honungsmelon och tahina.
- Vegansk
- Sesamfrön
Kall mat -
Halloumi Bowl
129 krGlutenfri salladsskål med gröna blad, belugalinser, mynta, persilja, rostade frön, vattenmelonrädisa, granatäpple, aubergineröra, hummus, pickels och tahina.
- Mjölk
- Sesamfrön
Kall mat
Rullar
-
Originalrulle
115 krKebab på riktigt! Stenugnsbakat tenoorbröd med fint skuret nötkött i hemlig marinad som grillats långsamt på spett med goda tillbehör: gurksallad, mynta, granatäpple, vitlökscreme, pickels tahina. (Innehåller bl.a: sesam, gluten, ägg, mjölk, laktos)
- Gluten
- Mjölk
- Sesamfrön
- Ägg
Varm mat -
Syrrans rulle
110 krStenugnsbakat tenoorbröd med krispigt nyfriterad falafel, gurksallad med, mynta, granatäpple. Vitlökscreme, auberginröra, pickels och tahina. (Innehåller bl.a: sesam, gluten, ägg, ärta)
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Varm mat -
Veganrulle
110 krStenugnsbakat tenoorbröd med krispigt nyfriterad falafel, gurksallad med, mynta, granatäpple. hummus, auberginröra, pickels och tahina. (Innehåller bl.a: sesam, gluten, ärta)
- Vegansk
- Gluten
- Sesamfrön
- Sojabönor
Varm mat -
Sötpotatisrulle
110 krStenugnsbakat tenoorbröd med bakad sötpotatis och smulad fetaost, gurksallad med, mynta, granatäpple. hummus, auberginröra, pickels och tahina. Innehåller bl.a: sesam, gluten, laktos, mjölk.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Sesamfrön
Varm mat
På tallrik
-
Falafel på tallrik
129 krKrispigt nyfriterad falafel. Auberginröra, vitlökscreme, hummus, gurksallad med mynta och granatäpple. Innehåller bl.a: sesam, gluten, mjölk, laktos.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Sesamfrön
- Sojabönor
Varm mat -
Falafel o CO
135 krKrispigt nyfriterad falafel och frasig fetaostcigarr. Auberginröra, vitlökscreme, hummus, gurksallad med mynta och granatäpple. Innehåller bl.a: sesam, gluten, ärta, mjölk, laktos.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Varm mat -
Shawarma
135 krMed hummus, vitlökscreme, paprikaröra, gurksallad med mynta och granatäpple. Innehåller bl.a: sesam, gluten, ärta,mjölk, laktos.
- Gluten
- Mjölk
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Varm mat -
Shawarma & CO
135 krShawarma och falafel med hummus, vitlökscreme, paprikaröra, gurksallad med mynta och granatäpple. Innehåller bl.a: sesam, gluten, ärta, mjölk, laktos.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Varm mat -
Sambosek
135 krFetaostcigarr och nötköttspirog. Hummus, vitlökscreme, paprikaröra, gurksallad med mynta och granatäpple. Innehåller bl.a: sesam, gluten, ärta, mjölk, laktos.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Varm mat
Mezebufféer (pris per person)
-
Bazaarens kalasbuffé
195 krEn härlig blandning av olika mezerätter! Med fetacigarrer, nötköttspiroger, falafel, auberginröra, hummus, vitlökscreme, gurksallad, stenugnsbakat tenoorbröd. (Innehåller bl.a: sesam, gluten, ärta, mjölk, laktos, ägg) OBS! För minst 8 personer.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Ägg
- Sojabönor
Varm mat -
Bazaarens vegetariska buffé
195 krEn härlig blandning av olika mezerätter! Med bakad sötpotatis med smulad feta och tahina, fetacigarrer, falafel, auberginröra, hummus, vitlökscreme, gurksallad, stenugnsbakat tenoorbröd. (Innehåller bl.a: sesam, gluten, ärta, mjölk, laktos, ägg) OBS! För minst 8 personer!
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Varm mat