Italiana

Grillat vitlöksbröd med färska tomater, olivolja och basilika.

Burrata mozzarella, färska tomater, vinbärsgelé, syltlök, basilika och grisini.

Pastastubbar fyllda med skinka och zucchini med krämig gräddsås och grana ost

Penne pasta med pesto, grädde och parmesan

Stora pasta kuddar fyllda med ricotta, spenat, gorngonzolasås och parmesan

Risotto med scampi, purjolök, vitlök, persilja, körsbärstomater, vitt vin med pepperoncino i hummersås

Risotto med kalvfilé, lök, kantareller, gräddig kalvfond med grana padano-ost.

Tomat, mozzarella och basilika.

Tomat, mozzarella, scampi, vitlök, persilja.

Tomat, mozzarella, stark italiensk salami, lök och tomatskivor.

Piatto misto di salumi e formaggi. Ost & chark tallrik med vitlöks bröd. Perfekt för minglet eller afterworken! OBS! Minst 10 personer.

OBS! Minsta beställning 10 personer. En vegetarisk pesto marinerad pastasallad med mozzarella grillade grönsaker, bresaola med ruccola, citron och parmesan, prosciuttolindad melon, champinjoner och oliver marinerad i vitlök, rosmarin och olivolja, Mozzarella caprese; Tomatskivor, mozzarella och basilika, olivolja, bruschetta classico; Grillat lantbröd med vitlök, olivolja, tärnade tomater och basilika, pizzette; små pizzor med olika fyllningar, italienskt bröd, olika sorters salami. OBS! Beställes senast 14:00 vardagen innan och för minst 10 personer.

Grillat vitlöksbröd.

Vitlök, chilifrästa blåmusslor, och cocktailtomater i en krämig tomatsås. Serveras med vitlöksbröd.

Blandade italienska charkuterier, parmesan, rucola och olivolja.

Utbankad rå oxfilé med parmesan, rucola, citron och olivolja.

För 2 personer. Italienska charkuterier, mozzarella caprese, brushetta pomodoro.

Ostbricka med Parmigiano reggiano, Taleggio, Gorgonzola, pecorino toscana serveras med kex och marmelad.

Spaghetti med scampi, blåmusslor, calamari, hjärtmusslor, vitlök, peperoncino, vitvin och körsbärstomater.

Oxfilé med champinjoner, grädde, lök och grana-ost.

Spagetti med bacon, äggula, grädde, parmesan och svartpeppar

Italiensk korv, karljohansvamp, champinjoner, tryffelkräm, parmesan och grädde

Kycklingfilé, zucchini, paprika, vitlök, körsbärstomater, grädde och grana-ost.

Scampi, champinjoner, vitt vin, vitlök, persilja, purjolök med körsbärstomater i hummersås

Pasta med halv hummer, scampi, vitlök, peperoncino och körsbärstomater i hummersås

Tomatsås, vitlök, chilli och grana ost

Med färska grönsaker, körsbärstomater toppad med parmesan

Risotto med karljohansvamp, Risotto tryffelkräm och parmesan.

Oxfilé, champinjoner, purjolök, rödvin, peperoncino med karl-johan svampsås och parmesan.

Krämig fisksoppa med scampi, blåmusslor, vongole, bläckfiskringar, vitlök och peperoncino.

Scampi med körsbärstomater, vitlök, persilja, peperoncino, vittvin. Serveras med rucola och vitlöksbröd.

Tomat, mozzarella, aubergine, zucchini, paprika, champinjoner, oliver, färsk tomat och basilika.

Tomat, mozzarella, stark salami, champinjoner, paprika och basilika.

Tomat, mozzarella, scampi, blåmusslor, vitlök, persilja, citron och basilika.

Tomatsås, burrata mozzarella, svartpeppar, peperoncino med basilika.