ETT SÄRPRÄGLAT SMÖRGÅSBORD

Du fick det hos mormor, du får det hos mamma och snart, i takt med att stjärnorna tänds i fönstren, är det ingen ovanlig syn på arbetsplatsen heller – julbordet. Skinka, rödkål, tre sorters sill och Janssons. Visst är det gott, ja – men varför inte tänka alternativt när du ska kalasa med kollegorna?

Ett julbord kan faktiskt vara annorlunda. Fattoush Libanese erbjuder en dignande buffé som mycket väl kan komma till pass som julbord för kontoret.  Den libanesiska husmanskosten innehåller en mängd smårätter: kycklingröra med vildgurka, hummus, yoghurtröra med mynta, kryddiga sallader, frasiga piroger fyllda av nötfärs, ost och bladspenat, fjäderlätt och knaprigt rostat pitabröd, syrliga grönsaksblandningar  och mycket mer. Gå in och titta och smaka på tanken: visst skulle det sitta fint med en annan sorts kontorsbuffé i juletid? Fattoush Libanese

Mångfald ger mersmak – Godsmak levererar över 2 000 rätter varje dag