Hammarströms

Serveras med potatispuré, gräddsås & lingon.

Serveras med dillstuvad potatis.

Serveras med kokt potatis & aioli.

Serveras med smör och citron.

Med rödtunga och vitvinssås.

Med västerbottenostkräm/pepparrot.

Med kokta ägg på hembakt mumsbröd.

Med råmarinerad lax, ärtamåle, picklad rödlök, chiliaioli & ris.

Ring Godsmaks kundtjänst för dagens alternativ.

Varje dag gör vi sallader på gryn blandat med rostade grönsaker. Toppingen varierar mellan handskalade räkor & vår varmrökta lax. Passande dressing medföljer.

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

Med tomat & grönsaker, serveras med aioli & hembakat bröd. (Minsta beställning 6 stycken)

Serveras med potatispuré, brynt vispat smör, citron & ärtor. (Minsta beställning 6 stycken)

Serveras med kokt färsk potatis, dillmajonnäs, citron & picklad gurk & fänkålssallad. (Minsta beställning 6 stycken)

Serveras med rödvinssås, bacon samt potatispuré. (Minsta beställning 6 stycken)

Serveras med rödvinssås, sparris & potatispuré. (Minsta beställning 6 stycken)

Med champinjoner, bacon, smålök serveras med potatispuré. (Minsta beställning 6 stycken)

Serveras med ärtor, skirat smör, lingon & potatispuré. (Minsta beställning 6 stycken)

Med citron, timjan & grädde, serveras med kokt potatis. (Minsta beställning 6 stycken)

Med bacon, champinjoner & lök serveras med potatispuré. (Minsta beställning 6 stycken)

Serveras med rödvinssås, sparris & potatispuré. (Minsta beställning 6 stycken)

Smaksatt med pepparrot toppat med rom med toast

Med räkor, stenbitsrom och crabfish toppat med rom med toast

3 sorter av våra egna sillar och strömmingar serveras med, kokt potatis & lagrad prästost

Med hovmästarsås, dill och citron med toastbröd

Serveras med skärgårdssås samt späd sallad

Smaksatt med cognac & serveras med hembakat bröd

Smaksatt med cognac & serveras med hembakat bröd

Serveras med valfri sås, citron och hembakat bröd

På frukt & nötbröd serveras med fikonmarmelad

Serveras med valfri sås, citron och hembakat bröd


Från Bottenviken serveras med rödlök, gräslök, citron och cremé fraiche med smörstekt toast