Hammarströms Fisk

2 sorters sill, Annie´s julspecial (Inlagd sill, potatis,rödlök,ägg & majonnäs), Strömming med kallrökt lax & dill, Mats Öhrns klassiska sillsallad, Hemgravad lax med hovmästarsås, Varmrökt lax med västerbottenostkräm, Ägghalvor med skagenröra smaksatt med pepparrot, Nisses Janssons frestelse, Griljerad julskinka i skivor med hemgjord sötstark senap, Våra hemgjorda köttbullar & rödbetssallad, Prinskorv, Rostad rotselleri/blomkål & grönkål, Bakad kålsallad med saltrostade solrosfrön, Dillkokt delikatesspotatis, Cheddarost & Hembakat vörtbröd och knäckebröd, Ris A La Maltamousse med hallon & apelsin. Minsta antal 10 personer.

2 sorters sill, Annie´s special (inlagd sill, rödlök,potatis,ägg & majonnäs), Strömming med kallröktlax & dill, Mats Öhrns klassiska sillsallad, Ägghalva med skagenröra smaksatt med pepparrot, Varmrökt lax serveras med västerbottenostkräm, Ullis gravade lax med hovmästarsås, Dilldressad potatis, Hemgjorda köttbullar serveras med vår rödbetssallad, Griljerad julskinka med hemgjord sötstark senap, Prinskorv, Cheddarost & Hembakat vörtbröd och knäckebröd, Ris A La Maltamousse med apelsin & hallon. Minsta beställning 10 personer

2 sorters hemgjord sill, Annie´s special (inlagd sill, rödlök,potatis,ägg & majonnäs), Strömming med kallrökt lax och dill, Mats Öhrns klassiska sillsallad, Ägghalva med skagenröra smaksatt med pepparrot, Varmrökt lax serveras med västerbottenostkräm, Ullis gravade lax med hovmästarsås, Dilldressad potatis, Rostad rotselleri/ blomkål och grönkål , Bakad kålsallad med saltrostade frön , Rödbetssallad, Smör & ingefärsgriljerad kål, Cheddarost & Hembakat vörtbröd och knäckebröd, Ris A La Maltamousse med hallon & apelsin. Minsta antal 5 personer.

Skagenröra smaksatt med pepparrot, Parmaskinka, Salami, Coppa, Dagens 2 ostar, Saltrostade mandlar, Marinerade oliver & kronärtskocka, Hembakad surdegsbaguette. OBS! Minsta beställning 5 personer.

Nudelbox fylld med äggnudlar, grönsaker, chiliaioli, koriander, edamebönor och picklad rödlök. Minsta beställning 10 st.

Nudelbox fylld med äggnudlar, grönsaker, chiliaioli, koriander, edamebönor och picklad lök. Minsta beställning 10 st.

Nudelbox fylld med äggnudlar, grönsaker, chiliaioli, koriander, edamebönor och picklad rödlök. Minsta beställning 10 st.

Minsta beställning 10 st

Minsta beställning 10 st.

Minsta beställning 10 st.

Minst 10 st.

Minst 10st.

Toppad med picklad rödlök. Minst 10 st.

Minsta beställning 10 st

Med rödlök & västerbottenostkräm. Minsta beställning 10 st.

Minsta beställning 10 st.

(För minst 8 personer, kan beställas med kort varsel.) Buffé innehållandes, liten skagenmacka på hembakat mumsbröd, dagens paj, dagens ungsbakade fiskfångst med citron, örter & aioli, matig sallad med bakade grönsaker, gryn & rostade solrosfrön, 2 sorters ost med hemkokt marmelad, hembakat bröd med smör samt chokladtårtsbit med vispad grädde.