Veckans Lunch v.15
-
Veckans kött - Grillad kalv
155 krServeras med salsa fresca,padrones,bakad lök,rödvinsås,papas fritas
- Allergiinformation saknas
Varm mat -
Serveras med gurksallad,forellrom,dillmajonäs,kokt potatis
- Allergiinformation saknas
Varm mat -
Veckans Vegetariska- Ravioli
155 krServeras med spenat&ricotta, sparris, brynt smör, pumpakärnor, palsternackskrisp ,manchego
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Varm mat -
Grillad 1/2 majskyckling
179 krMed rostad paprika, salladslök, mojo rojo och papas fritas. INNEHÅLL: Kyckling, potatis, paprika, tomat, vårlök, syltad lök, ättika, socker, äggula, vitlök, pimetopulver, olja, vinäger
- Allergiinformation saknas
Varm mat -
Med chimichurri, rostad paprika, salladslök, papas fritas
- Allergiinformation saknas
Varm mat -
Grillad entrecôte (250g)
425 krAngus by Miquel Vergara, Salamanca. Grainfeed 300 dagar, hängmörad 21 dagar. Serveras med chimichurri, rödvinssås, tomat och manchegosallad, papas fritas.
- Allergiinformation saknas
Varm mat
Klassikern
-
Pintxos-paket
180 kr5st Pintxos: - Serranoskinka, manchego, soltorkad tomat, kalamataoliv. - Handskalade räkor, pepparrot, örtmajonnäs, friterad dill. - Chevrécrème, rödbeta, mandel. - Chorizo de Iberico, tomat, mojo rojo, aioli, Kalamataoliv, lök. - Rökt lax, pepparrotscrème, citron, forellrom.
- Fisk
- Gluten
- Kräftdjur
- Mjölk
- Nötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Kall mat
Pintxos
-
Chevrécrème
37 krMed rödbeta och mandel. Innehåller: Chevré, Philadelphiaost, honung, salt, rödbeta, mandel, baguette.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
Kall mat -
Serranoskinka
37 krMed manchego, soltorkad tomat och kalamataoliv Innehåller: Serrano, manchego, soltorkad tomat, oliv, baguette.
- Gluten
- Mjölk
Kall mat -
Avokadocrème
37 krMed kronärtskocka, piquillo, Kalamataoliv. Innehåller: Avokado, citron, salt, peppar, sriracha, kronärtskocka, piquillo, kalamata oliv, baguette.
- Vegansk
- Gluten
Kall mat -
Chorizo de Iberico
41 krMed tomat, mojo rojo, aioli, Kalamataoliv och lök. Innehåller: Chorizo de Iberico, tomat, vitlök, ägg, senap, olja, vinäger, rostad paprika, chili, tabasco, fänkålsfrön, kummin, salt, peppar, paprikapulver, cayennepeppar, kalamata oliv, lök, baguette.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Kall mat -
Rostad Kyckling
41 krMed piquillocrème, srirachamajonnäs, picklad chili och krasse. Innehåller: Kyckling, salt, peppar, ägg, senap, olja, piquillo, sriracha, krasse, chili, socker, ättika, Philadelphia ost, baguette.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Kall mat -
Baba ganuch
41 krMed kronärtskockschips, friterad rosmarin, hallon. Innehåller: Aubergin, tahini (sesamfrön, citron, olivolja, salt, vatten), vitlök, peppar, kronärtskocka, rosmarin, hallon, baguette
- Vegansk
- Gluten
- Sesamfrön
Kall mat -
Rökt lax
51 krMed pepparrotscrème, citron och forellrom. Innehåller: Lax, pepparrot, Philadelphiaost, citron, salt, peppar, forellrom, baguette.
- Fisk
- Gluten
- Kräftdjur
- Mjölk
Kall mat -
Hand skalade räkor
51 krMed pepparrot, örtmajonnäs och friterad dill. Innehåller: Hand skalade räkor, salt, peppar, dill, pepparrot, tabasco, ägg, vinäger, olja, dill, persilja, körvel, baguette.
- Gluten
- Kräftdjur
- Mjölk
- Ägg
Kall mat -
Halstrad tonfisk
51 krMed avokadoröra, wasabinötter och sesammajonnäs. Innehåller: Tonfisk, avokado, citron, sesamolja, ägg, senap, olja, vinäger, tabasco, sriracha, salt, peppar, wasabinötter, baguette.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Senap
- Sesamfrön
- Ägg
Kall mat
Charkbrickor
-
Fat med utvalda spanska ostar (för 2 personer)
257 krManchego (Opastöriserad Fårost), El Pastor Roncal (Opastöriserad Fårost), Monte Enebro (Pastöriserad Getost), Valdeon (Pastöriserad Get & Ko Mögelost). Serveras med kvittenmarmelad och bröd
- Gluten
- Mjölk
Kall mat -
- Vegansk
- Innehåller inga allergener
Kall mat -
- Vegansk
- Nötter
Kall mat