At Six
At Six
Under vår passionerade köksmästares Cornelis van der Plas vakande ögon presenteras vår kulinariska vision med en meny med flera influenser som samlats från år av utforskning, experiment och resor utanför Europa. The Dining Room är en modern och internationell restaurang där ingredienser plockas från hållbara råvaror med säsongsinriktning. Här kan du hämta maten själv på Brunkebergstorg 6 om så önskas.
Mån - fre, lunch 11:30-15:30
Lunch senast 60 min innan leverans.
Frukost
-
Continental Frukost
175 krCharkuterie & ost, Urval av hembakat bröd och bakverk (välj två från: croissant, Pain au Chocolat, kanelbulle, brödrulle, skriv i önskemål vilka som önskas) Smör & hemlagad marmelad, Fruktsallad, Avokadoröra, Vaniljyoghurt med At Six granola & bärkompott, Chiapudding med rostade kokosflingor & mangokompott, Urval av At Six te, Juice (välj mellan apelsin, morot & ingefära, rödbeta & äpple, skriv i önskemål vilken som önskas)
Charkuterie & ost, Urval av hembakat bröd och bakverk (välj två från: croissant, Pain au Chocolat, kanelbulle, brödrulle, skriv i önskemål vilka som önskas) Smör & hemlagad marmelad, Fruktsallad, Avokadoröra, Vaniljyoghurt med At Six granola & bärkompott, Chiapudding med rostade kokosflingor & mangokompott, Urval av At Six te, Juice (välj mellan apelsin, morot & ingefära, rödbeta & äpple, skriv i önskemål vilken som önskas)
- Allergiinformation saknas
Kall matKan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
Lunch vecka 8
-
Rostad fläskfilé
160 krServeras med potatiskräm, sauterad svamp, rödbetsskott, tryffelvinägrett & Hillsands blåostsås & krokett
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:30 - 15:30
-
Grillad kummelfilé
160 krServeras med potatismos med persilja och koriander, fiskbuljong, babyspenat, kapris & fänkålskrudité
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:30 - 15:30
-
Bovete & aubergine
160 krGrillad aubergine, rostade valnötter, blodapelsin creme fraiche, curry, russin & kanel
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:30 - 15:30
-
Serveras med lingonsås, blodpuddingcrème, valnötter & kvittenpurée
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:30 - 15:30
-
At Six sallad / Kyckling
205 krServeras med Grana Padano, avokado, citronmajonnäs, krutonger & hasselnötter.
- Allergiinformation saknas
Kall matKan endast levereras mån-fre 11:30 - 15:30
Affärslunch vecka 8
-
Affärslunch
395 krHalstrad pilgrimussla: Vårlök, serranocrumble, karamelliserad, lökskum Sous vide ankbröst: Lingonsås, blodpuddingcrème, valnötter, kvittenpurée Champagne & havtorn: Apelsinblomsmaräng, vitchoklad & vaniljcrumble, havtornssorbet
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:30 - 15:30
Förrätter vecka 8
-
Lemon – Parmesan.
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:30 - 15:30
-
Serveras med vårlök , serranocrumble & karamelliserad lökskum
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån-fre 11:30 - 15:30
Sliders & Mingelmat
-
Med srirachamajonnäs, picklad rödlök & gemsallad. Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Varm matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Med ost, pepparmajonnäs & karamelliserad lök . Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Varm matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Med kimchi & sojamajonnäs. Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Varm matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Med ponz dressing & hjärtsallad. Minst beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Med espelettepepparmajonnäs & krispiga risnudlar. Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Varm matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Med vårlök & sesam. Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Varm matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Med dillkräm & tångkaviar. Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Varm matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Med säsongens grönsaker. Minsta beställning 20 st.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Varm matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Serveras i glas med chokladsås & kaksmulor. Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
Kanapéer
-
Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Samt picklad gulbeta. Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Kall matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
Street Food på mingeltallrik
-
Mexikanskt
255 krKrispig taco med tajin, blomkål, guacamole och tomatsalsa. Pulled pork quesadilla med svarta bönor och picklad rödlök. Rostad minimajs med paprikapulver, jalapeño och crème fraiche. Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Varm matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Mellanöstern
255 krBräserad lammlägg med ras el hanout. Cous coussallad med mynta yoghurt och krispig tunnbröd. Stekt falafel på kikärter och fattoushsallad. Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Varm matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00
-
Asiatiskt
255 krSteam buns med fläsksida, picklade morötter, koriander, chili & soja glaze samt sesam. Vegetariska vårrullar. Kycklingdumplings med nemsås. Minsta beställning 20 st.
- Allergiinformation saknas
Varm matLeverans tidigast: Imorgon 09:15. Kan endast levereras mån-fre 08:00 - 18:00