Saya Sushi

8 lax, 8 laxmaki, 6 räkor, 6 avokado, 2 maki

10 lax, 5 lax, 5 räkor, 5 avokado,5 laxrullar, 10 norirullar, 10 avokadorullar

Kockens val av nigiri.

Kockens val av nigiri.

Kockens val av nigiri.

För ca 10-12 personer. Nigiri: 30 lax, 20 räkor, 20 avokado, 10 tonfisk, Maki: 20 lax och citronrullar (Lax, avokado, gurka, toppad med lax och citron), 20 avokadorullar (avokado och lax, toppad med avokado), 20 norirullar (lax, avokado, gurka), 10 äggrullar (ägg, avokado, gurka, gräslök)

För ca 10-12 personer Nigiri: 30 avokado, 20 ägg, 20 sparris, 20 tofu Maki: 20 gurkrullar (avokado och gurka), 20 äggrullar (ägg, avokado, gurka och gräslök), 20 vegetariska rullar (tofu, avokado, sparris, gurka)

För ca 30-33 personer Nigiri: 60 lax, 50 räkor, 60 avokado, 30 tonfisk. Maki: 40 lax och citronrullar (Lax, avokado, gurka, toppad med lax och citron), 40 avokadorullar (avokado och lax, toppad med avokado), 40 regnbågsrullar (olika råa fiskar, gurka, avokado), 30 Bombrullar (avokado, gurka, lax och stark sås, 30 norirullar (lax, avokado, gurka), 20 äggrullar (ägg, avokado, gurka, gräslök)

För ca 80-83 personer OBS! Måste beställas 48 timmar innan leverans. Nigiri: 160 lax, 130 räkor, 130 avokado, 80 tonfisk. Maki: 100 lax och citronrullar (Lax, avokado, gurka, toppad med lax och citron), 90 avokadorullar (avokado och lax, toppad med avokado), 90 regnbågsrullar (olika råa fiskar, gurka, avokado), 90 Bombrullar (avokado, gurka, lax och stark sås) 90 norirullar (lax, avokado, gurka), 40 äggrullar (ägg, avokado, gurka, gräslök)

Vegetariska Dumplings. Serveras med Chilimayo, grönsallad och soja.

3 lax, 2 räkor, 2 avokado, 1 maki, 1 maki med laxröra

4 lax, 2 räkor, 1 tonfisk, 2 avokado, 2 maki, 1 maki med laxröra

5 lax, 3 räkor, 1 tonfisk, 3 avokado, 2 maki, 1 maki med laxröra

2 lax, 1 lax, 1 lax-ål-avokado, 1 räka, 1 hiramasa, 1 avokado, 1 maki, 1 maki med laxröra

2 lax, 1 lax, 2 lax-ål-avokado, 1 räka, 2 tonfisk, 1 hiramasa, 1 avokado, 1 rå lax maki, 1 maki med laxröra

4 lax, 1 lax, 2 lax-ål-avokado, 2 räkor, 2 tonfisk, 1 hiramasa, 1 avokado, 1 lax maki, 1 maki med laxröra

3 avokado, 3 vegetariska maki, 2 tofu, 1 ägg

4 avokado, 3 vegetariska maki, 3 tofu, 2 ägg

5 avokado, 4 vegetariska maki, 3 tofu, 3 ägg

3 lax, 2 tonfisk, 2 räkor, 2 hiramasa, 1/2 avokado

6 lax, 3 tonfisk, 3 räkor, 3 hiramasa, 1 avokado

9 lax, 4 tonfisk, 4 räkor, 3 hiramasa, 1 avokado

Gurka och avokado

Gurka och avokado

Lax, avokado, gurka, toppad med lax och citron

Lax, avokado, gurka, toppad med lax och citron

Crabstickröra, avokado, gurka, paprika och chilimajonnäs

Crabstickröra, avokado, gurka, paprika och chilimajonnäs

Avokado, gurka, sallad, toppad med lax och Philadelphiaost

Avokado, gurka, sallad, toppad med lax och Philadelphiaost

Avokado och lax, toppad med avokado

Avokado och lax, toppad med avokado

Avokado, gurka, stekt lax och stark sås

Avokado, gurka, stekt lax och stark sås

Yakiniku, avokado, gurka, teriyakisås och gräslök

Yakiniku, avokado, gurka, teriyakisås och gräslök

Avokado, kyckling, japansk majonnäs, teriyakisås

Avokado, kyckling, japansk majonnäs, teriyakisås

Tonfisk, gurka, avokado, chilisås, toppad med tonfisk och stark sås

Tonfisk, gurka, avokado, chilisås, toppad med tonfisk och stark sås

Friterade tigerräkor, crabstickröra, ingefära, chilimajo, toppad med avokado och rom

Friterade tigerräkor, crabstickröra, ingefära, chilimajo, toppad med avokado och rom

Avokado, lax, gurka, japansk majonnäs, toppad med tonfisk, lax, räkor, ål, avokado och rostad lök

Avokado, lax, gurka, japansk majonnäs, toppad med tonfisk, lax, räkor, ål, avokado och rostad lök

Lax, crabstickröra, japansk majonnäs och avokado

Lax, crabstickröra, japansk majonnäs och avokado

5 nigiri och 5 gyoza

5 nigiri, yakiniku, ris och sallad

3 nigiri, yakiniku, yakitori, ris och sallad

Marinerad morot, zucchini, kimchi, böngroddar, sallad, rättika, ris och toppad med ägg.

Marinerad morot, zucchini, kimchi, böngroddar, sallad, rättika, ris och toppad med ägg.

Marinerad morot, zucchini, kimchi, böngroddar, sallad, rättika, ris och toppad med ägg.

Marinerad morot, zucchini, kimchi, böngroddar, sallad, rättika, ris och toppad med ägg.

Tunt skivad biff med yakinikusås, ris och sallad

6 kycklingspett med yakitorisås, ris och sallad

Ångkokt lax med ponzu, majonnäs, ris och sallad

Blandade salladsblad, avokado, edamame, salladslök, citron, sesam- olja & frön och soja

Blandade salladsblad, avokado, edamame, salladslök, citron, sesam- olja & frön och soja

Mango, avokado, edamamebönor, sjögrässallad, rädisor, gurka, salladslök, ingefära, soja och ris

Mango, avokado, edamamebönor, sjögrässallad, rädisor, gurka, salladslök, ingefära, soja och ris

Mango, avokado, edamamebönor, sjögrässallad, rädisor, gurka, salladslök, ingefära, soja och ris