Miljö

Moppebud

GODSMAK KÖR GRÖNT

Godsmak levererar mat  som inspirerats av hela världen, en enorm variation av rätter  i alla dess färger  från en mängd restauranger för att tillfredsställa alla smaker. Men när det gäller utkörning är vi ganska trångsynta – vi satsar helt gröna transporter. Våra elmopeder kuskar runt hela dagen för att du som kund ska få varm, läcker och nylagad mat med så liten åverkan på miljön som möjligt.  Vi anlitar även Miljöbud, Stockholms miljövänligaste transportfirma, för en del av våra leveranser. Vi värnar också om att främja det lokala utbudet och du kan därför, både på vår webbplats och app, söka...

Biff Rydberg

HISTORISK HUSMANSKOST

På sätt och vis kan man inmundiga den tid som flytt. Du har säkert hört talas om biff Rydberg, pyttipannans ädlaste form, och kanske även ätit rätten. Men har du ätit en äkta sådan? I början av 1900-talet låg hotell Rydbergs vid Gustav Adolfs torg och var en samlingsplats för dåtida hippa kulturpersonligheter. Hjalmar Söderberg, Anders Zorn och Albert Engström trängdes i baren och smakade nog fler än en gång på husets specialitet – biff Rydberg. Hotellet tvingades slå igen 1914, men 1988 återuppstod historien i form av Rydbergs Bar & Matsal på Drottninggatan 88 på Norrmalm i Stockholm. Sedan...