Bakverk

ALLA HJÄRTANS AKUT

Många beställde cupcakes och allsköns tårtor på alla hjärtans dag. Tillhör du dem som glömde och möttes av en illa dold bitterhet, trots att hon sagt att alla hjärtans bara är ett kommersiellt jippo och hon verkligen inte ville ha något ? Det var bluff och båg, för ingen tackar nej till lite TLC om det erbjuds. Nåväl, det finns en lösning. Beställ något idag eller till helgen. Dagen-efter-gåvor ger ingen baksmälla. Inte heller om de kommer några dagar efter med bud från Godsmak. Vad sägs om ett paket cupcakes? Vi levererar hjärte-cupcakes från Cupcake STHLM hela vecka 7. Och de kommer i...

FASTLAGSBULLAR

Stålsätter du dig eller smygsmaskar du? Det fuskas redan en del eftersom många har svårt att vänta. För snart är det fettisdag och då firas det fett. Med fett. Semlan hamnar åter på allas läppar och tungor och varje bageri hissas och dissas. Men vi är beredda – för vi älskar semlor och har ställt in oss på den stora dagen. Vi har fastlagsbullar från franska favoriter och andra finingar.   Här tänkte vi lägga fram några avantgardistiska skapelser för de äventyrslystna.  Cremla från Petite France. Cremlan är det bästa av två världar, en croissant med mandelmassa och grädde som blev förra...

SOLGUL SÖTSAK

Lussebullar, lussekatter, saffransbullar, kärt barn har många namn. Nu är det snart dags att åter hedra ljusbärerskan från Syracusa. Det sägs nämligen att sankta Lucia bar ner mat till fångar i mörka fängelsehålor. Ungefär som en av våra trevliga budkillar på Godsmak, som kommer fräsande på elmoppen ända till er för att  sprida lite glädje i mörkret. Även om kontoret inte känns riktigt så hemskt är Lucias högtid startskottet för julmyset. Och vare sig hon kommer hem till er, någon vågar  sig på att lussa på jobbet eller ni bara ser en ljusprydd skönhet  på tv, kommer ni säkerligen att...

GOD SMAK UTAN ALLERGICHOCK

Plågas du av allergier? Det är du inte ensam om. Cirka 15-20 % av Sveriges befolkning lider av någon form av allergi. Allt ifrån gluten till laktos och nötter kan komma i vägen för goda måltider under lunchpauser och i goda vänners lag. Det har vi tänkt på på godsmak.se. Vi tycker att ni allergiker ska kunna beställa mat lika enkelt som alla andra. Därför ser vi till att vår meny innehåller valmöjligheter även för er som är gluten-, laktos- och nötallergiker. Alla våra rätter är inte laktos- och glutenfria, men vi har såpass många att det  för en allergiker är...

Cupcake STHLM hos Godsmak

Liten men naggande god, rentav förförisk och söt som få. Och otroligt snygg att bjuda på. Det handlar om kakan som gjorde sitt intåg i Sverige för några år sedan och plötsligt fanns på och i allas läppar och magar – cupcaken, en ytterst raffinerad och vackrare form av en muffins. Sveriges första cupcake-butik, Cupcake Sthlm, har också gjort en rasande karriär. Här säljs cupcakes i mängder av smaker både till event, bröllop och konferenser. De anordnar även kurser, barnkalas och möhippor. Visionen har varit ”att skapa en genuin amerikansk cupcakebutik, där vi låter våra gammelsvenska traditioner gå som en...