Ljunggren
Välkommen till Restaurang Ljunggren! Hos oss kan du äta lunch och middag, ta en drink i baren och dansa hela natten när vi förvandlar vårt café till klubb. Du hittar oss på Söder, mitt i Brunogallerian på Götgatan.
Dagens lunch 17/2
-
Kyckling bourguignongryta
Serveras med smålök, svamp och sidfläsk serveras med stekt potatis och vingelé
- Mjölk
-
Ugnsbakad torskfilé
Serveras med krabbhollandaise, grönsaksris och marinerad dillgurka
- Fisk
- Kräftdjur
- Ägg
Veckans vegetariska v.8
-
Veckans Vegetariska
Deep fried halloumi med nudlar, buljong, broccoli, blomkål och sockerärtor
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Standardrätter
-
Dak Gangjeong
Marinerad friterad kycklinglårfilé, chili- & sojaglaze med ingefära, japanskt ris, gurk- & chilisallad, koriander och jordnötter
- Gluten
- Jordnötter
- Sesamfrön
- Sojabönor
-
Bimbimbap Pulled Högrev
Marinerad pulled högrev med japanskt ris, kimchi, cirkulerat ägg, picklade grönsaker, sesam och gochujang
- Fisk
- Sesamfrön
- Ägg
-
Bimbimbap Pulled Tofu
Marinerad pulled tofu med japanskt ris, kimchi, cirkulerat ägg, picklade grönsaker, sesam och gochujang
- Lakto-ovo vegetariskt
- Fisk
- Sesamfrön
- Ägg
Sushi
-
Poké Bowl
Sushiris med dagens blandade fiskar, avokado, mango, salladslök, rättika, morot, gurka, chilicreme och sesam
- Fisk
- Sesamfrön
- Ägg
-
Moriawase Mix
Kockens val 9 bitar, Nigiri och Makimono
- Fisk
- Kräftdjur
-
Norimaki Spicy Tuna
Tempurarulle – tonfisk, gräslök, gurka och chilimajonnäs 10 bitar
- Fisk
- Gluten
- Sesamfrön
- Ägg
-
Norimaki Spicy Veggie
Tempurarulle – säsnongens grönsaker, gräslök, gurka och chilimajonnäs 10 bitar
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Sesamfrön
- Ägg
-
Gaijin Maki
Rulle med gurka, avokado och gräslök, toppas med eldad lax och misoglaze 10 bit
- Fisk
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
-
Sashimi
Kockens val 12 bitar
- Fisk
- Kräftdjur
Dagens lunch 18/2
-
Medelhavs panbiff
Serveras med mynta och basilika serveras med grönsaksstekt potatis och tzatziki
- Mjölk
Kan endast levereras tis 11:30 - 14:00
-
Smörstekt gösfilé
Serveras med ljummen potatissallad, örtsås samt spenat och sparris
- Fisk
- Mjölk
Kan endast levereras tis 11:30 - 14:00
Dagens lunch 19/2
-
Dubbelpanerad fläskschnitzel
Serveras med ljummet rödlökssmör, slungade ärtor och stekt potatis
- Mjölk
- Gluten
- Ägg
Kan endast levereras ons 11:30 - 14:00
-
Pesto bakad Pollockryggfilé
Serveras med smörslungad potatis, broccoli och citronbuljong
- Fisk
- Mjölk
- Nötter
Kan endast levereras ons 11:30 - 14:00
Dagens lunch 20/2
-
Kryddbakad kotlettrad
Serveras med råstektpotatis ugnsbakad brysselkål och skysås
- Mjölk
Kan endast levereras tor 11:30 - 14:00
-
Fish and Chips
Toppad med Ljunggrens remuladsås, citron och jungfrusallad
- Fisk
- Gluten
- Ägg
Kan endast levereras tor 11:30 - 14:00
Dagens lunch 21/2
-
Skomakarlåda
På nötinnanlår serveras med baconströssel, potatismos och vinsky
- Mjölk
Kan endast levereras fre 11:30 - 14:00
-
Ljunggrens Fisk och skaldjurs bouillabaisse
Toppad med aioli och krutonger.
- Blötdjur
- Fisk
- Gluten
- Kräftdjur
- Ägg
Kan endast levereras fre 11:30 - 14:00