Hammarströms Fisk
Välkommen till Hammarströms! En fiskbutik med matlagning i fokus. Här hittar du klassisk husman lagad från grunden och hembakat bröd. Stort utbud av catering med smårätter och hittar ni inte det ni söker i menyn så vänligen kontakta supporten så löser vi det! Observera att från Hammarströms levereras samtliga rätter kalla. Önskar ni att vi värmer maten ange nedan.
Dagens lunch 17/2
-
Fiskgryta
Serveras med saffransaioli och vitlöksbröd.
- Fisk
- Gluten
- Selleri
- Svaveldioxid och sulfit
- Ägg
-
Isterband
Serveras med senapsstuvad potatis och rödbetor.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
-
Dagens vegetariska
Ring Godsmaks kundtjänst för dagen alternativ.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Värm min mat tack!
Hammarströms klassiker
-
Hemgjorda köttbullar
Serveras med potatispuré, gräddsås och lingon.
- Mjölk
- Sojabönor
- Ägg
-
Rimmad lax med dillstuvad potatis.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
-
Varmrökt laxfilé
Serveras med kokt potatis och aioli.
- Fisk
- Ägg
-
Laxpudding
Serveras med smör och citron.
- Fisk
- Mjölk
- Ägg
-
Fiskgratäng
Med spätta och vitvinssås.
- Fisk
- Mjölk
- Ägg
-
Kallrökt laxmacka
Med västerbottenostkräm.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
-
Hammarströms räksmörgås
Med kokta ägg på hembakt mumsbröd.
- Blötdjur
- Gluten
- Kräftdjur
- Mjölk
- Ägg
-
Poké Bowl
Med råmarinerad lax, avokado, picklad rödlök, chiliaioli och ris.
- Fisk
- Jordnötter
- Lupin
- Selleri
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Svaveldioxid och sulfit
- Ägg
-
Dagens strömming
Ring Godsmaks kundtjänst för dagens alternativ.
- Allergiinformation saknas
-
Dagens matiga sallad
Varje dag gör vi sallader på gryn blandat med rostade grönsaker. Toppingen varierar mellan handskalade räkor och vår varmrökta lax. Passande dressing medföljer.
- Fisk
- Gluten
- Jordnötter
- Kräftdjur
- Mjölk
- Nötter
- Senap
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Ägg
Hammarströms nudelboxar ( minsta beställning 10 st )
-
Sesambakad laxfilé
Nudelbox fylld med äggnudlar, grönsaker, chiliaioli, koriander, edamebönor och picklad rödlök.
- Fisk
- Gluten
- Jordnötter
- Mjölk
- Nötter
- Senap
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Svaveldioxid och sulfit
- Ägg
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Teriyakibakad kyckling
Nudelbox fylld med äggnudlar, grönsaker, chiliaioli, koriander, edamebönor och picklad lök.
- Fisk
- Gluten
- Jordnötter
- Mjölk
- Nötter
- Senap
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Svaveldioxid och sulfit
- Ägg
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Tzay smaksatt med ingefära
Nudelbox fylld med äggnudlar, grönsaker, chiliaioli, koriander, edamebönor och picklad rödlök.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
- Gluten
- Mjölk
- Selleri
- Senap
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Svaveldioxid och sulfit
- Ägg
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
Smörrebröd, måste beställas dagen innan leverans.
-
Skagenröra med pepparrot på mörkt hembakat bröd
Minsta beställning 10 st
- Allergiinformation saknas
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Kallrökt lax med västerbottenost på hembakat bröd
Minsta beställning 10 st
- Allergiinformation saknas
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Laxtartar med kapris, citron & gräslök
Minsta beställning 10 st
- Allergiinformation saknas
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Laxtartar med koriander & chili i gemsallad
Minsta beställning 10 st
- Allergiinformation saknas
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Stekt inlagd strömming
På mumsbröd med västerbottenostkräm toppad med picklad rödlök. Minsta beställning 10 st.
- Gluten
- Mjölk
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Ostcrustad med löjrom, rödlök & creme fraiche
Minsta beställning 10 st
- Allergiinformation saknas
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Rensteksrulle med pepparrot
Minsta beställning 10 st
- Allergiinformation saknas
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Ankleverterrine med äpple & limesallad
Minsta beställning 10 st.
- Allergiinformation saknas
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Bakad sötpotatis med fetaost & salta frön
Minsta beställning 10 st
- Allergiinformation saknas
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Friterade risbollar med sesam & chilidipp
Minsta beställning 10 st
- Allergiinformation saknas
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Baskisk getost med fikonmarmelad
Minsta beställning 10 st
- Allergiinformation saknas
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
-
Hembakade parmesan & hasselnötskex
180 gr per påse
- Allergiinformation saknas
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
Buffér
-
Fix Fox Färdigt!
(För minst 10 personer, måste beställas senast dagen innan leverans.) Buffé innehållandes, liten skagenmacka på hembakat mumsbröd, dagens paj, dagens ungsbakade fiskfångst med citron, örter & aioli, matig sallad med bakade grönsaker, ostbit med hemkokt marmelad, hembakat bröd med smör samt chokladtårtsbit med vispad grädde.
- Blötdjur
- Fisk
- Gluten
- Jordnötter
- Kräftdjur
- Lupin
- Mjölk
- Selleri
- Senap
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Svaveldioxid och sulfit
- Ägg
Leverans tidigast: 19 feb 10:00.
Lunch 18/2
-
Pancofriterade skreislag
Serveras med äpple & pepparotsmajonnäs och potatispuré.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Kan endast levereras tis 10:00 - 15:00
-
Frittata
Med potatis, purjolök, rökt skinka och gruyereost.
- Mjölk
- Ägg
Kan endast levereras tis 10:00 - 15:00
-
Dagens vegetariska
Ring Godsmaks kundtjänst för dagens alternativ.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Kan endast levereras tis 10:00 - 15:00
Lunch 19/2
-
Laxfilé
I cocosmjölk med koriander, chili, broccoli och morot, serveras med nudlar.
- Gluten
- Sojabönor
- Svaveldioxid och sulfit
- Ägg
Kan endast levereras ons 10:00 - 15:00
-
Boeuf Bourgignon
Med svamp, bacon och lök, serveras med potatispuré.
- Mjölk
- Selleri
- Senap
- Sesamfrön
- Svaveldioxid och sulfit
Kan endast levereras ons 10:00 - 15:00
-
Dagens vegetariska
Ring Godsmaks kundtjänst för dagens alternativ.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Kan endast levereras ons 10:00 - 15:00
Lunch 20/2
-
Stekt gösfilé
Serveras med svamp, bacon, rödvinssås, serveras med potatispuré.
- Fisk
- Gluten
- Mjölk
Kan endast levereras tor 10:00 - 15:00
-
Köttbullar i tomatsås
Serveras med smulad fetaost och risoni.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Kan endast levereras tor 10:00 - 15:00
-
Dagens vegetariska
Ring Godsmaks kundtjänst för dagens alternativ.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Kan endast levereras tor 10:00 - 15:00
Lunch 21/2
-
Piccatatorsk
Serveras med tomatsås och saffransris.
- Fisk
- Gluten
- Ägg
Kan endast levereras fre 10:00 - 15:00
-
Fläskfilégryta
Med dijonsenap, champinjoner och grädde, serveras med potatispuré.
- Mjölk
- Selleri
- Senap
- Sojabönor
Kan endast levereras fre 10:00 - 15:00
-
Dagens vegetariska
Ring Godsmaks kundtjänst för dagens alternativ.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Kan endast levereras fre 10:00 - 15:00