Dessert & Choklad Stockholm
Drivs av Conrad Tyrsén (årets konditor 2009) och Ted Johansson (OS- och VM-guld). De tillverkar högkvalitativa praliner, bröd och desserter med kärlek och passion som ledord!
Semlor
-
Mini-semla
Klassisk semla i mini-format.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Semla
Klassisk semla med grädde och mandelmassa.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Vaniljsemla
Semla med vaniljkräm istället för mandelmassa. (Nöt- och mandelfri)
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
Fikabröd
-
Kanelbulle
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Kardemummabulle
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Vaniljbulle
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Croissant
Croissant.
- Gluten
- Mjölk
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Pain au Chocolat
Pain au chocolat.
- Gluten
- Mjölk
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Raw puck
En mix på mandel, cashew och torkad frukt smaksatt med lite apelsinzest, rullad i Grand Cru choklad och riven pistage.
- Vegansk
- Nötter
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Nöttopp
- Mjölk
- Nötter
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Friands med smak av körsbär
Mjuk mandelkaka fylld med körsbär.
- Mjölk
- Nötter
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Passionstartelette
Tartelett fylld med passionsfruktscurd och toppad med italiensk maräng.
- Gluten
- Nötter
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Blåbärstartelett
Tartelett med blåbär och havrecrumble
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Kanellängd
För ca 8 pers
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Kardemummalängd
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
Restaurangens specialitet
-
Dragerade mandlar
- Mjölk
- Nötter
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Chokladpraliner (Ask)
8 st.
- Mjölk
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Chokladpraliner (Ask)
20 st.
- Mjölk
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
Chokladpraliner
Lyxiga chokladpraliner.
- Mjölk
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
Tårtor
-
5 bitar Chokladtårta
(sur de lago) Chokladmousse, hallon och chokladcrème, browniebotten med cashewnötter.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
10 bitar Chokladtårta
(sur de lago) Chokladmousse, hallon och chokladcrème, browniebotten med cashewnötter.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
4 bitar Charlottetårta
Björnbärkompott och gräddfilsmousse varvas mellan ljusa bottnar. Tårtan kläs med ljus sockerkaka och dekoreras med italiensk maräng, marshmallows och geléhallon. Tårtan är laktosfri.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
8 bitar Charlottetårta
Björnbärkompott och gräddfilsmousse varvas mellan ljusa bottnar. Tårtan kläs med ljus sockerkaka och dekoreras med italiensk maräng, marshmallows och geléhallon. Tårtan är laktosfri.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
4 bitar Pistagetårta
Daquoisebotten med smak av mandel och pistage, körsbärskräm, körsbärsbavaroise, toppad med pistagemousse. Tårtan dekoreras med pistagemjöl och en hel liten pistage. Glutenfri.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
8 bitar Pistagetårta
Daquoisebotten med smak av mandel och pistage, körsbärskräm, körsbärsbavaroise, toppad med pistagemousse. Tårtan dekoreras med pistagemjöl och en hel liten pistage. Glutenfri.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
8 bitar Passionsfrukt och vaniljtårta
Vaniljbavaroise och passionsfrukts curd varvas mellan ljusa bottnar. Tårtan kläs med sockerkaksbotten och dekoreras med ett lager italiensk maräng. I marängen göms färska hallon. Tårtan är laktosfri.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00
-
8 bitar Prinsesstårta
Blåbärskräm och vaniljkräm varvas mellan ljusa bottnar. Tårtan täcks med grädde och kläs med ofärgad marsipan.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Kan endast levereras mån-fre 07:00 - 16:00