Boqueria
Boqueria
På Boqueria står maten i centrum för möten och härligt umgänge. Det viktigaste vi tar med oss från den spanska matkulturen är det livliga bordet: allt delande och smakande! Vi rekommenderar våra pintxos med inspiration från San Sebastian med både spanska och internationella smaker. För bästa upplevelse rekommenderar vi 3-5 pintxos per person. Perfekt till lunch och som mingelmat. Självklart kan ni även beställa dagens lunch och á la carte. Här kan du hämta maten själv på Jakobsbergsgatan 17 om så önskas.
Leveranstid:
Mån-fre, Lunch, 11.30-14.30
Mån-Fre, Övrig meny,11.30-17.00
Mån-Fre, Övrig meny,11.30-17.00
Beställningsvillkor:
Senast 60 min innan leverans.
Dagens lunch 16/4
-
Med svamp, rotselleri, gremolata och ris
- Allergiinformation saknas
Varm mat
Meny vecka 16
-
Cannelloni ricotta/spenat med pistou
- Allergiinformation saknas
Varm mat -
Fetaost, oliver, tomat, gurka, morot och myntadressing
- Allergiinformation saknas
Kall mat -
Jordärtskockssoppa med örtkrutonger
- Allergiinformation saknas
Varm mat
Pintxos paket
-
Pintxos-paket
235 kr5 st - - Serranoskinka, manchego, rostad lök, soltorkad tomat, oliver. - Chorizo Ibérico de Bellota, mojo rojo, aioli, tomat, rostad lök. - Chevrekräm, kokt rödbeta, mandlar, hallonpulver. - Spicy tuna, sesamaioli, chili, friterad lök, krasse, sesamfrön. - Skagenröra, forellrom, citron, dill.
- Allergiinformation saknas
Kall mat -
Pintxos-paket Skaldjur/Fisk
235 kr5 st - - Halstrad tonfisk, avokadokräm, picklad chili , sesammajonnäs, krasse. - Spicy tuna, sesammajonnäs, chili, friterad lök, krasse, sesamfrö. . Boquerones, friterad persilja, vitlökschips, torkad chili. - Skagenröra, citronmajonnäs, forellrom, dill. - Kallrökt lax, wasabikräm, picklad blomkål, picklad chili.
5 st - - Halstrad tonfisk, avokadokräm, picklad chili , sesammajonnäs, krasse. - Spicy tuna, sesammajonnäs, chili, friterad lök, krasse, sesamfrö. . Boquerones, friterad persilja, vitlökschips, torkad chili. - Skagenröra, citronmajonnäs, forellrom, dill. - Kallrökt lax, wasabikräm, picklad blomkål, picklad chili.
- Allergiinformation saknas
Kall mat -
Pintxos-paket Vegetariskt
235 kr5 st; - Portabellosvamp, bön-tryffelkräm, torkade oliver, grönskålschips (vegan). - Kronärtskockskräm, riven manchego. - Avokadokräm, kronärtskocka, oliv, piquillo, krasse. - Chevrekräm, kokt rödbeta, mandlar, hallonpulver. - Manchego, kvittenmarmelad, torkade fikon, valnöt.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Allergiinformation saknas
Kall mat -
Pintxos-paket Vegan
235 kr5 st; - Portabellosvamp, tryffelbönkräm, torkade oliver, grönskålschips. - Avokadokräm, kronärtskocka, oliver, piquillo, krasse. - Kronärtskocka, avokadokräm, grillad piquillo, torkade oliver, krasse. - Röd pesto, kronärtskocka, piemento, soltorkad tomat, oliver, krasse. - Tapenad, kronärtskocka, oliver, soltorkad tomat, kapris, krasse.
5 st; - Portabellosvamp, tryffelbönkräm, torkade oliver, grönskålschips. - Avokadokräm, kronärtskocka, oliver, piquillo, krasse. - Kronärtskocka, avokadokräm, grillad piquillo, torkade oliver, krasse. - Röd pesto, kronärtskocka, piemento, soltorkad tomat, oliver, krasse. - Tapenad, kronärtskocka, oliver, soltorkad tomat, kapris, krasse.
- Vegansk
- Gluten
Kall mat
Pintxos
-
Med manchego, serrano, tomatsås, pimento, oliver & gräslök.
- Gluten
- Mjölk
Kall mat -
Pintxos-Chorizo Iberico
52 krMed chorizo, tomat, aioli, mojo rojo, rostat lök, torkade oliver, oliver & gräslök.
- Gluten
- Mjölk
- Senap
- Ägg
Kall mat -
Pintxos-Kycklingröra
52 krMed mojo rojo, aioli, rostad lök , torkade oliver, picklad chilli, chilli flakes, kapris & gräslök.
- Gluten
- Senap
- Ägg
Kall mat -
Med forellrom, räkor, dill, citronzest & citronmajonnäs.
- Gluten
- Senap
- Ägg
Kall mat -
Med avokadokräm, picklad chili, aioli, krasse & sesammajonnäs
- Gluten
- Sesamfrön
- Ägg
Kall mat -
Med sesammajonnäs, chili, friterad lök, krasse & sesamfrö
- Gluten
- Senap
- Sesamfrön
- Ägg
- Fisk
Kall mat
Pintxos paket Vegetarisk/Vegan
-
Pintxos-Chevre med rödbetor
52 krMed chevre, rödbetor, honung, hallonpulver, mandlar, alfagroddar, krasse & gräslök.
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
Kall mat -
Pintxos-Kronärtskockskräm
52 krMed manchego, torkade oliver, soltorkad tomat, pimiento de padron, oliver & gräslök.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
Kall mat -
Med portabellosvamp, tryffelbönkräm, torkade oliver & grönskålschips
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
Kall mat -
Pintxos-Manchego
52 krMed manchego, kvittenmarmelad, hallonpulver, torkade fikon, vindruvor, valnötter, krasse & gräslök.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Nötter
Kall mat -
Med kronärtskocka, soltorkad tomat, oliver, krasse & gräslök.
- Vegansk
- Gluten
Kall mat -
Pintxos-Svampkräm
52 krMed ugnsbakad portabello, karamelliserad lök, bakad toma, örtolja, krasse & gräslök.
- Vegansk
- Gluten
Kall mat -
Pintxos-Kronärskocka
52 krMed avokadokräm, grillade piquillo, torkade oliver, oliver, krasse & gräslök.
- Vegansk
- Gluten
Kall mat -
Med kronärtskocka, soltorkad tomat, kapris, oliver, krasse & gräslök.
- Gluten
Kall mat
Dryck
-
- Innehåller inga allergener
Kall mat
Dagens lunch 19/4
-
Serveras med timjan och citronsmör, broccoli, rödvinssås och klyftpotatis
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras fre 11:30 - 14:30
Dagens lunch 17/4
-
Med soltorkad tomat, paprika och potatis
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras ons 11:30 - 14:30
Dagens lunch 15/4
-
Med tomat, haricot verts, vita bönor och ris
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras mån 11:30 - 14:30
Dagens lunch 18/4
-
Serveras med paprika, ruccola, tomat och saffransris
- Allergiinformation saknas
Varm matKan endast levereras tor 11:30 - 14:30