BC Burgers
BC betyder Burgers and Company men är också en blinkning till vårt ursprung som människor, Before Christ (BC). I alla tider har vi människor samlats runt lägerelden för mat, värme och gemenskap. Den känslan vill vi att du skall uppleva genom vår mat. Vår matfilosofi på BC Burger är enkel, vi vill veta vad vi äter. Därför lagar vi all mat från grunden och lägger stor vikt på bra råvaror. I möjligaste mån följer vi säsongens grönsaker och använder helst svenskproducerat.
Hamburgare 120g
-
BC 120g (Ost)
Här är köttet i fokus! Majonnäs, sallad, tomat, lök & ost.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
-
BC 120g (sidfläsk)
Majonnäs, sallad, tomat, lök, ost & rökt sidfläsk
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
-
Nytorget 120g
Tryffeldressing, rökt sidfläsk, cheddar, sallad, tomat och lök.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
-
Skåningen 120g
Chipotledressing, jalapenos, rökt ost, sallad, tomat och lök.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Hamburgare 240g
-
BC 240g (Ost)
Här är köttet i fokus! Majonnäs, sallad, tomat lök,ost & sidfläsk
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
-
BC 240g (sidfläsk)
Majonnäs, sallad, tomat, lök, ost & rökt sidfläsk
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
-
Nytorget 240g
För finsmakaren. Tryffeldressing, rökt sidfläsk, portabello, cheddar, sallad, tomat och lök.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
-
Skåningen 240g
Burgaren med sting. Chipotledressing, jalapenos, rökt ost, sallad, tomat och lök.
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Månadens Burgare
-
BCBBQ (120g)
Med barbecuesås, bc-dressing, riven och smält cheddar, sallad, tomat och schalottenlök
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
-
BCBBQ (240g)
Med barbecuesås, bc-dressing, riven och smält cheddar, sallad, tomat och schalottenlök
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Vegoburgare
-
Bonden
Svampburgare gjord på champinjoner och cheddar. Majonnäs, sallad, tomat och lök. (Vegetarisk)
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
-
Halloumi
Stekt halloumi, chipotledressing, avokadoröra, tomat och egenfriterad lök. (Vegetarisk)
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
Sallad
-
BC Sallad
Nötkötthamburgare, salladsmix, cocktailtomater, gurka, lök, morot, avokado, ärtskott och vinägrett.
- Innehåller inga allergener
-
Bonden Sallad
Champinjon- och cheddarburgare, salladsmix, cocktailtomater, gurka, lök, morot, avokado, ärtskott och vinägrett.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Gluten
- Mjölk
- Ägg
-
Halloumisallad
Stekt halloumi, salladsmix, cocktailtomater, gurka, lök, morot, avokado, ärtskott och vinägrett.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
-
Chèvresallad
Med chèvre, honung, valnötter, salladsmix, cocktailtomater, gurka, lök, morot, avokado, ärtskott och vinägrett.
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Nötter
-
Kycklingsallad
Klubbfilé av svensk kyckling med citron och rosmarin, salladsmix, cocktailtomater, gurka, lök, morot, avokado, ärtskott och grön örtsås.
- Mjölk
Tillbehör
-
Coleslaw
- Lakto-ovo vegetariskt
- Ägg
-
Friterad sötpotatis
- Vegansk
- Innehåller inga allergener
-
Jalapeños
- Vegansk
- Innehåller inga allergener
-
Pimientos De Padron
Små gröna paprikor.
- Vegansk
- Innehåller inga allergener
-
Liten sallad
- Vegansk
- Innehåller inga allergener
-
Mandelbröd
Glutenfritt alternativ till hamburgerbröd
-
Ost
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
-
Rökt sidfläsk
- Innehåller inga allergener
-
Strips
- Vegansk
- Innehåller inga allergener
-
Kycklingvingar 5 st
Svensk kyckling BC-style.
- Innehåller inga allergener
-
Kycklingvingar 10 st
Svensk kyckling BC-style.
- Innehåller inga allergener
Dressing
-
Aioli
Innehåller ägg och mjölk
- Lakto-ovo vegetariskt
- Mjölk
- Ägg
-
Bearnaise
Innehåller ägg
- Lakto-ovo vegetariskt
- Ägg
-
Chilibearnaise
Innehåller ägg
- Lakto-ovo vegetariskt
- Innehåller inga allergener
-
Tryffel Majonnäs
Innehåller ägg
- Lakto-ovo vegetariskt
- Ägg
-
Röd mojo (vegan)
Innehåller nötter
- Vegansk
- Nötter