At Six
At Six
Under vår passionerade köksmästares Douglas Mourou vakande ögon presenteras vår kulinariska vision med en meny med flera influenser som samlats från år av utforskning, experiment och resor utanför Europa. The Dining Room är en modern och internationell restaurang där ingredienser plockas från hållbara råvaror med säsongsinriktning. Här kan du hämta maten själv på Brunkebergstorg 6 om så önskas.
Mån-Fre, Lunch, 12.00-15.00
Mån-fre Catering 12:00-18:00
Catering senast 4 dagar innan leverans.
Lunch senast 60 min innan leverans.
Frukost
-
Continental Frukost
225 SEKCharkuterie & ost, Urval av hembakat bröd och bakverk (välj två från: croissant, Pain au Chocolat, kanelbulle, brödrulle, skriv i önskemål vilka som önskas) Smör & hemlagad marmelad, Fruktsallad, Avokadoröra, Vaniljyoghurt med At Six granola & bärkompott, Chiapudding med rostade kokosflingor & mangokompott, Urval av At Six te, Juice (välj mellan apelsin, morot & ingefära, rödbeta & äpple, skriv i önskemål vilken som önskas)
Charkuterie & ost, Urval av hembakat bröd och bakverk (välj två från: croissant, Pain au Chocolat, kanelbulle, brödrulle, skriv i önskemål vilka som önskas) Smör & hemlagad marmelad, Fruktsallad, Avokadoröra, Vaniljyoghurt med At Six granola & bärkompott, Chiapudding med rostade kokosflingor & mangokompott, Urval av At Six te, Juice (välj mellan apelsin, morot & ingefära, rödbeta & äpple, skriv i önskemål vilken som önskas)
- Allergiinformation saknas
Cold foodCan only be delivered mån-fre 08:00 - 10:00
Förrätter vecka 12
-
Parmesan - Citron - Vitlök.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån-fre 12:00 - 15:00
-
Raf tomater - Sallad - Basilika.
- Allergiinformation saknas
Cold foodCan only be delivered mån-fre 12:00 - 15:00
Lunch vecka 12
-
Fetaost - Betor - Tzatziki - Grekisk crudite - Potatis - Citron.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån-fre 12:00 - 15:00
-
Musslor - Räkor - Ärta - Potatis.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån-fre 12:00 - 15:00
-
Rotselleripuré - Ost - Blomkål - Brynt smör - Hasselnötter.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån-fre 12:00 - 15:00
-
Säsongsbetonade grönsaker - Pepparrot.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån-fre 12:00 - 15:00
-
At six sallad / kyckling & bacon
205 SEK64° ägg - torkade tomater - surdegskrutonger - senapsvinägrette.
- Allergiinformation saknas
Cold foodCan only be delivered mån-fre 12:00 - 15:00
Affärslunch vecka 12
-
Affärslunch
405 SEKFörrätt: Burratina, Raf tomater - Sallad - Basilika. Huvudrätt: Kaningryta, Säsongsbetonade grönsaker - Pepparrot. Efterrätt: Cream caramel, Bränd maräng.
- Allergiinformation saknas
Warm foodCan only be delivered mån-fre 12:00 - 15:00
Sliders & Mingelmat (Beställs 4 dagar innan leverans )
-
With wild mushrooms & hazelnut pesto. Minimum order 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
With blood orange, glazed smoked duck & carrot purée. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
Torched salsify
105 SEKWith tofu & cauliflower cream topped with seaweed caviar. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
Soy marinated pork belly
120 SEKWith gochujang mayonnaise, pickled vegetables & coriander. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
“No-chicken” brioche
120 SEKWith beetroot hummus, ruccola & At Six hot sauce. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
Lobster roll
135 SEKWith jalapeño mayonnaise, green tomatoes & iceberg lettuce. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
Kanapéer (Beställs 4 dagar innan leverans )
-
With truffle, parmesan cream & caramelised red onions. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
Blanched Brussels sprouts
75 SEKWith tofu cream, fennel crudité, dill & lemon. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
With parsley puré & fried kale. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
With trout roe. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
With horseradish mayonnaise. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
Filled with lamb & ricotta cream rillette. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
With brown butter mayonnaise & Anna Dutch caviar. Minimum orders 20 pieces
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
With crème fraîche and vendace roe. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
Argentinsk Street food (Beställs 4 dagar innan leverans )
-
Served with salsa criolla & chimichurri. Minimum order 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Warm foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
Mushroom & halloumi empanadas (3 units)
285 SEKServed with salsa criolla & chimichurri. Minimum order 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
Baguette Milanezxa
285 SEKServed with tomato, romaine lettuce, mustard mayonnaise & buffalo mozzarella. Minimum order 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
Served with Argentinian chorizo & chimichurri. Minimum order 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
Desserter (Beställs 4 dagar innan leverans )
-
Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
With orange ganache. Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00
-
Minimum orders 20 pieces.
- Allergiinformation saknas
Cold foodEarliest delivery: 22 mar 12:00. Can only be delivered mån-fre 12:00 - 18:00